Invasion De Bières Américaines (usa/canada) Au Drapeau Rouge

Ce mercredi 3 juin, les Amériques débarquent à Montpellier !

À l’occasion d’un import par la brasserie Malpolon pour sa farmhouse party le samedi 6, Drapeau Rouge et Popular Brewing ont décidé d’en profiter pour préparer une soirée commune afin de vous proposer des bières uniques de brasseries reconnues du nouveau monde !

Vous pourrez retrouver dans chaque bar une sélection de trois bières en quantité ultra limitée, disponibles uniquement en galopin et en demi le mercredi 3. Vu le caractère exceptionnel de l’événement, nous appliquerons un tarif tout doux et une limitation par personne ce soir-là pour que tout le monde puisse profiter de ces produits rares.

Attention, cela risque d’aller vite ! N’hésitez pas à passer dans chaque établissement goûter les bières qui vous seront proposées en pression pour cette opération spéciale.

Au programme :

• POPULAR BREWING
  • Finback – Same Team
    Hazy IPA 6,5%. Notes tropicales, douces et légèrement résineuses. Houblons Moutere, Nelson Sauvin.
  • Nano Cinco – Maison Lunaire
    Session IPA 4,8%. Juteuse, texturée et trouble, elle a des notes de fruits de la passion et d’agrumes tropicaux. Houblons Nelson Sauvin, Waimea, ADHA-218.
  • Fine Balance – Peak Fresh
    Hazy IPA 6,5%. Fraîcheur garantie, notes de fruits à noyau, de fraise confite et d’agrumes acidulés. Houblons Rakau, Pacifica, Wai-Ti.
• DRAPEAU ROUGE
  • Nano Cinco – Odonata NEIPA
    NEIPA 7%. Arômes de fruits à noyau, riche et ultra soyeuse. 100% houblons NZ (peacharine, rakau, NZ cascade).
  • Fine Balance – Gelato Waves Sour
    Sour aux fruits 5,4%. Tropical Sour fraîche et facile à boire avec yuzu, goyave, noix de coco et litchee.
  • La Brasserie du Bas-Canada – La Bourse ou la Vie NEIPA
    NEIPA
  • New England Pale Ale
    Pale Ale 5,5%. Assemblage Nelson Sauvin et Rakau, enrichi par du fruit de la passion déshydraté. Houblons Citra, Mosaic, Kohia Nelson.

Quelques infos sur les brasseries présentes :

• FINBACK

  Finback Brewery est une des brasseries craft les plus respectées de la scène new-yorkaise actuelle. Elle est née dans le Queens à NYC, fondée par Basil Lee et Kevin Stafford. Les premiers brassins sortent vers 2014 après plusieurs années de homebrewing et de recherche d’un local industriel dans le Queens. Ils ont une philosophie très “NYC créative” : petites séries, beaucoup de collaborations, recettes qui changent souvent, identité graphique forte et lieux pensés comme des espaces culturels autant que des bars.

• NANO CINCO

  Nano Cinco est le projet de trois brasseurs amateurs au Québec. Il est le fruit d’années d’expérimentation et de créations de recettes. Le terme « nano » rappelle les origines de la brasserie qui a d’abord été une nanobrasserie (« brasserie maison ») pendant plus de cinq ans. Leur image mélange une culture skate/metal/illustration, une esthétique très moderne, une approche hyper expérimentale mais avec une vraie rigueur technique.

• FINE BALANCE

  Fondée par Andrew Silver en 2020, Fine Balance est une microbrasserie canadienne très respectée dans le milieu craft d’aujourd’hui, avec des références chez les amateurs de NEIPA ultra propres, de pilsners techniques, ou de styles plus modernes ; l’identité de Fine Balance allie savoir-faire traditionnel et esprit moderne.

• BRASSERIE DU BAS-CANADA

  La Brasserie du Bas-Canada est située à Gatineau au Québec. Fièrement indépendante, elle s’est donnée pour mission de développer des bières artisanales de qualité et de contribuer au rayonnement de la culture brassicole québécoise. Fondée en 2017 par Gabriel Girard-Bernier et Marc-André Cordeiro-Lima, c’est probablement une des microbrasseries les plus influentes du Québec moderne.