Cet été à Nice, la Dolce Riviera s'installe sur le rooftop de l'Anantara Plaza avec balades en Vespa, cocktails au limoncello et dîners méditerranéens entre France et Italie

L'Anantara Plaza Nice Hotel participe cet été à La Dolce Riviera, une initiative estivale portée par Anantara Hotels & Resorts dans trois destinations simultanément : Nice, Rome et Amalfi. Gastronomie, musique, art et bien-être constituent les piliers de ce rendez-vous lancé le 25 juin, qui célèbre le dialogue entre élégance française et légèreté italienne depuis le rooftop de l'hôtel niçois, en plein cœur de la ville.

DR Cet été à Nice, la Dolce Riviera s'installe sur le rooftop de l'Anantara Plaza avec balades en Vespa, cocktails au limoncello et dîners méditerranéens entre France et Italie

Nice accueille La Dolce Riviera : un été méditerranéen sur les toits de l'Anantara Plaza

C'est depuis le rooftop de l'Anantara Plaza Nice Hotel, avec une vue dégagée sur Nice, que se déploie la version azuréenne de La Dolce Riviera. L'initiative, portée par Anantara Hotels & Resorts, s'articule autour d'une idée simple et séduisante : faire se rencontrer la culture française et la culture italienne autour des plaisirs de l'été. La Côte d'Azur, par sa géographie et son histoire, constitue un cadre naturellement propice à ce dialogue entre deux rivages.

L'offre gastronomique occupe une place centrale dans l'expérience niçoise. Un menu déjeuner hebdomadaire inspiré des cuisines de la Riviera française et italienne est proposé aux résidents et aux visiteurs. Parmi les plats emblématiques : un filet de bar à la puttanesca, un carpaccio de daurade aux agrumes ou encore des beignets de fleurs de courgette. Ces propositions s'inscrivent dans une offre transversale que l'on retrouve déclinée dans les deux autres destinations du programme, à Rome et Amalfi.

En région Provence-Alpes-Côte d'Azur, l'Anantara Plaza Nice Hotel n'est pas un établissement ordinaire. Fondé en 1848 sous le nom d'Hôtel de France, rebaptisé Hôtel Plaza en 1900 et rénové dans un style Belle Époque dans les années 1910, il a été transformé plus récemment par un collectif associant le David Collins Studio, l'architecte local Jean-Paul Gomis et le TBC Interiorismo Studio. Ce patrimoine architectural confère à l'expérience estivale une dimension supplémentaire, loin de la simple animation de saison.

Vespa, cocktails et bien-être : ce que propose concrètement l'été à l'Anantara de Nice

L'une des propositions les plus originales du programme niçois est sans conteste la Dolce Riviera Vespa, une excursion panoramique en Vespa au départ de Nice. L'itinéraire traverse Villefranche-sur-Mer, Saint-Jean-Cap-Ferrat et Beaulieu-sur-Mer avant de revenir à Nice. L'ambiance revendiquée évoque celle des films italiens des années 1960, entre liberté, soleil et routes côtières. Une façon de vivre la Côte d'Azur différemment, loin des sentiers balisés.

Côté bar, le cocktail signature de la destination porte le nom de l'initiative elle-même : La Dolce Riviera. Il associe spritz au limoncello, prosecco et une touche azuréenne, résumant en quelques gorgées l'esprit du concept. Pour compléter l'expérience sensorielle, l'Anantara Spa de l'hôtel propose des massages aux agrumes et des soins du visage revitalisants, directement inspirés de la douceur de vivre propre à ce coin de Méditerranée.

Le lancement officiel de La Dolce Riviera, prévu le 25 juin, s'est accompagné d'un partenariat avec Judith Leiber Couture, partenaire exclusif de l'événement. Cette maison américaine fondée il y a plus de soixante ans, connue internationalement pour ses minaudières en cristal présentes dans les collections permanentes de grands musées, a dévoilé sa nouvelle collection intitulée « La Dolce Vita » de manière simultanée dans les trois destinations. Un geste symbolique qui ancre La Dolce Riviera autant dans l'univers du luxe que dans celui de la culture.