Le 17/09/2026
Bibliothèque publique d'information | Paris
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L’alimentation représente une part importante de notre empreinte carbone et les choix que nous faisons chaque jour ont un impact sur le climat, la biodiversité et l’utilisation des ressources naturelles.
© © Ubert Pixabay
Pourquoi végétaliser son alimentation ?
Pourquoi les scientifiques recommandent-ils de végétaliser davantage notre alimentation ? En quoi la réduction de la consommation de produits d’origine animale peut-elle contribuer à limiter le réchauffement climatique ? Quels sont les ordres de grandeur en jeu et quelles actions sont les plus efficaces ?
Venez en apprendre davantage sur le sujet et poser toutes vos questions.
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