Table ronde autour du gaspillage alimentaire

Questionnons nos habitudes alimentaires ensemble

© Touraine Propre Table ronde autour du gaspillage alimentaire

Le syndicat mixte Touraine Propre, engagé dans la prévention des déchets ménagers, et l’IEHCA proposent, à l’occasion de la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (SERD), une rencontre avec des chercheurs et des acteurs locaux pour interroger ensemble les pratiques autour du gaspillage alimentaire.

Alors que 35% du gaspillage alimentaire provient des foyers et que les déchets alimentaires représentent 53 kg/an/habitant en Touraine, cette table ronde nous invite à nous s’interroger sur nos croyances, à remettre en question nos habitudes et à trouver de nouveaux moyens pour réduire nos déchets… tout en faisant des économies !

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Intervenants :

• David Violleau de l’Université de Tours et de l’association Zéro Déchet Touraine ;
• Mélanie Morère de l’association ArboréSciences ;
• Deux représentantes de l’association Les Bonnes mines ;
• Saad Noua du syndicat mixte Touraine Propre.

Cette table ronde est ouverte à toutes et tous gratuitement.