Vignobles en scène Alsace : Atelier oeno

Dans le cadre de Vignobles en scène, le week-end national dédié à l’œnotourisme, nous vous invitons à participer à un Atelier ŒNO, une initiation à l’art de la dégustation au cœur de l’univers des vins d’Alsace.

© vins@francisbeck.com Vignobles en scène Alsace : Atelier oeno

Curieux, amateurs ou passionnés, venez éveiller vos sens et découvrir les secrets de la dégustation à travers trois étapes essentielles : l’œil, le nez et la bouche. Apprenez à observer la robe du vin, à reconnaître ses arômes et à apprécier toute la richesse de ses saveurs.

Au programme : une initiation aux fondamentaux de la dégustation à l’aide de la roue des arômes et de la palette des couleurs, suivie de la découverte de six vins et/ou crémants d’Alsace de la production maison. Cépages, millésimes et terroirs se dévoileront au fil des verres. Pour terminer sur une note ludique, saurez-vous démasquer le vin mystère lors d’une dégustation à l’aveugle ?

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Le + : repartez avec votre kit du dégustateur (verre, roue des arômes et palette des couleurs) pour prolonger l’expérience chez vous !

Des crachoirs sont mis à votre disposition. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.