Another Hendrick's, le nouveau gin écossais au cacao et à la fleur d'oranger que les amateurs de spiritueux premium attendent depuis près de dix ans

Hendrick's Gin lance Another Hendrick's, sa première référence permanente depuis près de neuf ans. Imaginée par la Maître Distillatrice Lesley Gracie, cette nouvelle expression vient enrichir le duo iconique de la maison écossaise William Grant & Sons avec une association inédite de cacao du Guatemala et de fleur d'oranger. Disponible en boutiques spécialisées, elle affiche un prix public indicatif de 36,95 €.

DR Another Hendrick's, le nouveau gin écossais au cacao et à la fleur d'oranger que les amateurs de spiritueux premium attendent depuis près de dix ans

Hendrick's s'offre un nouveau chapitre avec Another Hendrick's, une expression née en Écosse

Cela faisait près d'une décennie que Hendrick's Gin n'avait pas élargi sa gamme permanente. Fondée en 1887 par William Grant & Sons, cette distillerie familiale indépendante écossaise s'est imposée au fil des années comme une référence dans l'univers des gins super premium. Avec l'arrivée d'Another Hendrick's, la maison franchit une nouvelle étape dans son histoire, vingt-cinq ans après la création de son expression originale.

C'est Lesley Gracie, Maître Distillatrice de la maison, qui signe cette nouvelle création. Pensée comme une réinterprétation de Hendrick's Original, Another Hendrick's reprend le même procédé d'élaboration artisanal, en petites quantités de 500 litres, avec les deux alambics rares emblématiques de la distillerie : un alambic Bennett, qui apporte structure et richesse, et un alambic Carter-Head, reconnu pour sa finesse aromatique. Ce socle commun est enrichi par deux nouveaux ingrédients distinctifs : du cacao issu de fèves du Guatemala et de la fleur d'oranger.

Ces deux expressions fonctionnent en duo, dans un véritable dialogue aromatique. Là où Hendrick's Original, produit dans les Lowlands d'Écosse en Ayrshire (département de production historique de la marque), mise sur la rose et le concombre pour un profil floral et frais, Another Hendrick's explore une nouvelle dimension : plus gourmande, plus veloutée, avec une finale douce et complexe. Un positionnement qui illustre la volonté de la maison de surprendre sans trahir son identité.

Un profil aromatique inédit entre cacao, fleur d'oranger et signature concombre

La composition d'Another Hendrick's repose sur les 11 botaniques classiques de la maison, auxquelles viennent s'ajouter le cacao et la fleur d'oranger. Ce duo inédit apporte à la fois profondeur et légèreté : le cacao, avec sa rondeur caractéristique, est relevé par les accents citronnés de la fleur d'oranger, créant une tension aromatique aussi surprenante qu'équilibrée.

Au nez, Another Hendrick's s'ouvre sur des notes vives de baies de genévrier, soutenues par une touche citronnée et une légère douceur. En bouche, la structure classique de Hendrick's se dévoile, enrichie de nuances veloutées de cacao et d'accents d'agrumes. La finale, douce et persistante, confirme le caractère gourmand et audacieux de cette expression, tout en maintenant la fraîcheur florale qui définit l'ADN de la maison.

Sur le plan visuel, le contraste est immédiat : là où la bouteille de Hendrick's Original se distingue par son flacon noir d'inspiration victorienne, hommage aux flacons d'apothicaire du XIXe siècle, Another Hendrick's se présente dans une bouteille entièrement blanche. Ce face-à-face chromatique symbolise parfaitement la complémentarité des deux expressions, deux gins distincts qui se répondent et s'enrichissent mutuellement.

Tarifs d'Another Hendrick's et de Hendrick's Original

Les deux expressions de la maison Hendrick's sont disponibles au même prix public indicatif :

• Hendrick's Original : 36,95 € TTC
• Another Hendrick's : 36,95 € TTC

Les deux flacons sont vendus en boutiques spécialisées et cavistes référençant les spiritueux premium. Tous deux sont élaborés à 41,4 % vol.

Suggestions de cocktails pour découvrir Another Hendrick's

Pour explorer les arômes d'Another Hendrick's, deux cocktails signatures sont proposés par la maison. Le premier, l'Another Spritz, associe 3 cl de gin, 2 cl de jus de citron jaune, 1 cl de sirop de sucre, 3 cl de prosecco, 3 cl d'eau pétillante et une petite cuillère de crème de cassis, le tout garni de rondelles de concombre et d'un zeste d'orange. Le second, le Sgroppino, peut être réalisé avec l'une ou l'autre des deux expressions.

Hendrick's Original dispose quant à lui de son propre cocktail signature : l'Original Spritz, une recette plus épurée qui mise sur le citron, le prosecco et l'eau pétillante, garni de tranches de concombre. Ces deux gins partagent également le grand classique de la maison : le Gin & Tonic garni de concombre, une façon simple et efficace de mettre en valeur la signature florale et fraîche de la distillerie.

Pour les amateurs qui souhaitent approfondir l'expérience, le Sgroppino constitue une option intéressante : il associe 3,5 cl de gin, 35 g de sorbet citron, 5 cl de prosecco et une touche de crème entière, fouettés ensemble avant d'être versés dans un verre Nick & Nora. Une recette estivale, légère et originale, qui met en valeur aussi bien la fraîcheur de l'Original que la rondeur d'Another Hendrick's.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.