La Cave d'Elisée - Vente des Vins 2026 : Découverte et dégustation 40 grands vins de Bourgogne

À l'occasion de la 166e Vente des Vins des Hospices de Beaune, à 3 minutes du centre historique de Beaune, la Cave d'Elisée vous ouvre ses portes pour une dégustation commentée et interactive des fameux Climats de Bourgogne, mondialement connus.

Nous vous invitons à découvrir les secrets de notre belle région à travers nos explications sur l'élaboration des nectars bourguignons.

Vous dégusterez 40 vins élaborés par de grandes références de domaines viticoles :

• Du Bourgogne Pinot noir au Corton Grand Cru, en passant par Meursault, Volnay, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny et Gevrey-Chambertin.
• 5 appellations régionales
• 15 appellations villages
• 15 appellations villages 1er Cru
• 5 appellations Grands Crus
• Vins et millésimes soumis aux quantités disponibles. Tout vin épuisé sera remplacé par une appellation ou un millésime équivalent.

Durée de la dégustation : libre et sans durée définie.

Une dégustation sans alcool de jus de raisin artisanal est proposée pour les moins de 18 ans.

Où ? À la Cave d'Elisée, 38 boulevard Maréchal Foch à Beaune.

Vous pouvez présenter votre e-billet à la Cave d'Elisée sur votre smartphone.

Horaires d'ouverture de la Cave d'Elisée à Beaune :

• Samedi 14 novembre 2026 : de 10h à 19h (dernier départ à 18h). Nombre de places très limitées; réservation téléphonique préalable obligatoire au 06 80 16 17 05.
• Dimanche 15 novembre 2026 : de 10h à 20h (dernier départ à 19h).