Visite & Dégustation – secrets des vins en élevage à Illats (33)

Envie de vivre une dégustation authentique et technique ? Plongez dans l’univers du Château Jouvente avec une expérience unique au cœur des chais : In Vino, une immersion dans les secrets de l’élevage de leurs vins rouges et blancs.

DR Visite & Dégustation – secrets des vins en élevage à Illats (33)

Déroulement de l’activité (1 h 30) :

• Visite technique immersive : parcourez leurs chais et découvrez leurs méthodes d’élevage – en cuve, en barrique, vinification intégrale – pour comprendre leurs choix et l’identité de chaque cuvée.
• Dégustation en élevage : dégustez trois cuvées en cours d’élevage (rouge et blanc), puis des millésimes matures et récents, pour suivre l’évolution de leurs vins.

🍇 Activité accessible aux curieux comme aux passionnés : aucun prérequis n’est nécessaire, juste l’envie de comprendre et de savourer ! À offrir ou à s’offrir, cette dégustation technique est l’occasion parfaite d’explorer l’art de l’élevage et la richesse des vins du Château Jouvente.