La Bringuette | Bordeaux
La marque bordelaise La Bringuette propose 4 recettes de cocktails conçues à partir de ses vins issus des terroirs du Sud-Ouest. Blanc de Noir, Rosé, Blanc et Rouge : chaque cuvée devient l'ingrédient central d'une préparation simple, conviviale et accessible à tous, sans discours technique. Des recettes pensées pour être réalisées facilement, en apéritif ou lors de soirées entre amis.
Née à Bordeaux, La Bringuette s'est construite autour d'une vision décomplexée du vin. Loin des codes parfois intimidants de l'œnologie classique, la marque revendique une approche spontanée, centrée sur le plaisir et la convivialité. Avec ses 4 cuvées proposées à 9,95 € la bouteille, elle s'adresse à une nouvelle génération de consommateurs qui cherche avant tout à partager de bons moments sans prise de tête.
En s'appuyant sur les vins des terroirs du Sud-Ouest, riches en fraîcheur et en fruit, La Bringuette franchit un pas supplémentaire en positionnant ses cuvées comme base de cocktails maison. Cette démarche s'inscrit dans la tendance croissante de la mixologie à base de vin, un univers en pleine expansion porté par des consommateurs en quête d'expériences ludiques et originales. En Gironde, la marque incarne une certaine idée du vin accessible et festif.
Les 4 recettes dévoilées couvrent l'ensemble de la gamme : Blanc de Noir, L'Été Sans Fin (Rosé), L'Instant Léger (Blanc) et La Vie Gourmande (Rouge). Chaque cocktail est pensé pour correspondre au profil aromatique de la cuvée qui lui est associée, avec des préparations simples, des ingrédients faciles à trouver et des étapes à la portée de tous. La logique est celle du partage, que ce soit autour d'une grande tablée ou d'un apéritif improvisé.
Le Blanc de Menthe est le cocktail de la grande tablée. Associé au Blanc de Noir, il se prépare la veille pour 4 personnes : gin, thé vert refroidi, sirop de sucre, jus de citron jaune et menthe fraîche se mélangent et infusent 24 heures au réfrigérateur. Le jour J, il suffit de filtrer sur glace dans un verre Old Fashioned et d'allonger d'un trait de Ginger Ale. Un format pratique pour ne pas se retrouver en cuisine au moment où les invités arrivent.
La Paloma Sans Fin revisite le classique mexicain avec le Rosé L'Été Sans Fin, du jus de pamplemousse, une touche de tequila et une limonade à la rose pour allonger. Servie sur glace dans un grand verre à vin et décorée d'une tranche de pamplemousse frais, elle est pensée pour les journées estivales. L'Instant Belini, quant à lui, s'inspire du Bellini traditionnel : le Blanc L'Instant Léger est associé à de la purée de pêche blanche, un filet de jus de citron et de l'eau pétillante, avec une tige de romarin en décoration. Idéal à l'apéritif.
Enfin, La Vie en Rouge est le cocktail des soirées longues. Il associe le Rouge La Vie Gourmande à du jus de raisin rouge, du jus d'orange, du jus de citron vert et un sirop de vin épicé maison à préparer à l'avance. Ce sirop se réalise en faisant infuser cannelle, anis, poivre de Jamaïque et zestes d'orange dans un mélange de vin et de sucre, porté à légère ébullition puis filtré. Le résultat est un cocktail profond, épicé, servi dans un verre Highball rempli de glaçons et décoré d'une tranche d'orange.
Les quatre cuvées de La Bringuette sont disponibles chez les cavistes, en circuits de distribution spécialisée et dans les établissements CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Chaque bouteille est proposée au prix public de 9,95 €, quelle que soit la cuvée choisie parmi le Blanc de Noir, le Rosé, le Blanc et le Rouge.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Article rédigé par Marie.
Date de publication : le 28/05/2026.
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