Le Château Larrivet Haut-Brion lance PULSE en mai 2026, une cuvée bordelaise en série limitée à 8 000 bouteilles conçue avec des étudiants de Bordeaux pour séduire la Génération Z

Le Château Larrivet Haut-Brion, propriété bordelaise de la famille Gervoson, lance en mai 2026 une cuvée en série limitée baptisée PULSE. Née d'un concours créatif organisé à l'automne 2025 avec des étudiants en design de l'ECV de Bordeaux, cette bouteille en édition limitée à 8 000 exemplaires entend proposer une nouvelle façon d'aborder le vin bordelais pour les jeunes adultes.

DR Le Château Larrivet Haut-Brion lance PULSE en mai 2026, une cuvée bordelaise en série limitée à 8 000 bouteilles conçue avec des étudiants de Bordeaux pour séduire la Génération Z

À Bordeaux, le Château Larrivet Haut-Brion réinvente ses codes avec la cuvée PULSE

Tout est parti d'un constat assumé : les codes traditionnels du vin bordelais peinent à toucher les nouvelles générations. Pour y répondre, le Château Larrivet Haut-Brion a ouvert ses portes à des étudiants en Master Direction Artistique de l'École de Création Visuelle (ECV) de Bordeaux, leur confiant une mission aussi libre qu'ambitieuse : repenser entièrement le contenant du vin en s'appuyant sur leurs propres usages et attentes. Une semaine d'atelier, une visite complète de la propriété et du « Vignoble du Futur », et quatre projets présélectionnés par un jury composé de professionnels du vin, de journalistes, d'acheteurs et de membres de la famille Gervoson.

C'est le projet de Laure Dubernet, étudiante de 23 ans, qui a remporté la sélection. PULSE, telle qu'elle l'a imaginée, repose sur quatre piliers : transmission, mobilité, responsabilité et flexibilité. Une esthétique intuitive, une étiquette narrative, une playlist collaborative, un support à bandoulière en cuir et macramé fabriqué en France, une bouteille en verre allégé, recyclable et lavable, sans capsule. Un objet conçu pour être emporté, partagé, vécu. Loin des codes du vin bordelais en série limitée tels qu'on les connaît habituellement.

La démarche s'inscrit dans le prolongement du programme « Vignoble du Futur », un projet d'agroforesterie à grande échelle engagé depuis trois ans par le château. En Nouvelle-Aquitaine, cette initiative illustre une volonté de questionner les pratiques du domaine bien au-delà de la vigne, jusque dans la relation qu'il entretient avec son public. Comme l'explique Charlotte Mignon, Directrice Générale du château : « Ce n'est pas à nous d'imposer nos codes, souvent jugés complexes et excluants, mais c'est à nous de nous adapter à ceux de la nouvelle génération pour capter leur attention. »

Une cuvée bordelaise fruitée et accessible, pensée comme une introduction au vin

Au-delà du design, PULSE est avant tout un vin. L'assemblage retenu se compose de 90 % Merlot et 10 % Cabernet Sauvignon, élevé en cuves inox et cuves bois. Le profil est résolument tourné vers le plaisir immédiat : fruité, frais, croquant, avec un degré d'alcool de 12,5 %. L'idée est clairement celle d'une porte d'entrée vers les vins du château, sans prétention technique ni vocabulaire réservé aux initiés.

Charlotte Mignon résume l'intention derrière ce choix de profil aromatique : « PULSE représente une nouvelle porte d'entrée vers le vin et notre propriété pour un plus jeune public, qui ne bénéficie plus aujourd'hui d'une transmission familiale comme c'était souvent le cas pour les générations précédentes. » Le vin se présente ainsi comme un objet de partage et d'expérience, à contre-courant de l'image parfois intimidante du grand bordeaux.

La distribution de PULSE a également été pensée en cohérence avec les usages de ce public cible. La cuvée est disponible via l'e-boutique du château ainsi que dans le réseau CHR (Cafés-Hôtels-Restaurants). Une réflexion sur de nouveaux modèles, dont la vente en vrac, est par ailleurs évoquée comme piste future, signe que cette édition limitée se veut autant un manifeste qu'un produit commercial.

Tarifs de la cuvée PULSE du Château Larrivet Haut-Brion

La cuvée PULSE est disponible depuis mai 2026, en série limitée à 8 000 bouteilles (format 75 cl). Elle est proposée au prix caviste de 18 €, via l'e-boutique du Château Larrivet Haut-Brion et dans le réseau CHR.