Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits
Du 31/10/2026 au 02/01/2027
Couchey,
2 impasse de la poulotte | Gevrey-Chambertin
NC
Vous voulez apprendre à déguster et à comprendre les essentiels des vins de Bourgogne de manière ludique ? Apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique, basée sur vos sensations ?
Sandrine et André, experts en vins et dégustateurs professionnels, seront vos coachs pour une formation sur mesure.
Formules à partir de 30 € / personne — 1 h — 4 personnes minimum — formules duo — français ou anglais.
Infos au 06 64 90 20 32
Au programme :
- Les bases de l’œnologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc, élevage des vins.
- Apprendre à déguster — 2 niveaux : dégustation sensorielle (débutants), avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, des saveurs et de la texture du vin ; dégustation géo-sensorielle (amateurs). Réponses à vos questions.
- Durée de 1 h à 7 h — dégustation de 5 à 10 vins « blancs » et « rouges » : appellations Bourgogne, village, premier cru et grand cru (selon la formule choisie).
- Expérimenter les accords mets-vins avec des planches apéritives.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (COTE-D'OR ATTRACTIVITE (COORDINATION DECIBELLES DATA)). Date de dernière mise à jour le 24/01/2026.
Renseignements
Couchey,
2 impasse de la poulotte 21220 Gevrey-ChambertinDates et horaires :
- Samedi 31 Octobre 2026 de 11h à 12h30
- Samedi 7 Novembre 2026 de 11h à 12h30
- Samedi 14 Novembre 2026 de 11h à 12h30
- Samedi 21 Novembre 2026 de 11h à 12h30
- Samedi 28 Novembre 2026 de 11h à 12h30
- Samedi 5 Décembre 2026 de 11h à 12h30
- Samedi 12 Décembre 2026 de 11h à 12h30
- Samedi 19 Décembre 2026 de 11h à 12h30
- Samedi 26 Décembre 2026 de 11h à 12h30
- Samedi 2 Janvier 2027 de 11h à 12h30
Tarifs :
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