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La mirabelle n'est qu'une forme assez commune de prune mais son succès est spécifique à l'Est de la France. Nancy et Metz bien sûr mais aussi, par extension, toute la Lorraine, l'Alsace et la Haute Saône. Elle est originaire de Provence mais eux n'ont pas su la valoriser correctement... A Nancy et Metz, chaque famille compte au moins une Miss Mirabelle […]