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Actu Gastronomie

  • Foire aux Vins de Belfort 2018
    Foire aux Vins de Belfort 2018 Du Mercredi 29/8/2018 au Dimanche 2/9/2018

    Parc expo l'Atraxion - Andelnans  -  Andelnans

    Pendant 5 jours, du 29 août au 2 septembre 2018, le parc des expositions se transforme en une gigantesque épicerie fine, à l'occasion de la Foire aux Vins de Belfort. C'est un véritable voyage culinaire qui attend le public lors de la FAV de Belfort : du Champagne au Châteauneuf du Pape, du Saint Emilion au Riesling, du vin d’Ajaccio au Minervois, du foie gras en passant par les spécialités […]

  • Salon des Vins des Vignerons Indépendants à Strasbourg 2019
    Salon des Vins des Vignerons Indépendants à Strasbourg 2019 Février 2019

    Parc des Expositions du Wacken - Strasbourg  -  Strasbourg

    Les salons des vins des Vignerons Indépendants permettent de rencontrer les vignerons en personne. Chacun raconte alors, avec ses mots, son histoire, son vin, son métier. Chaque salon est l'occasion d'une belle promenade à travers la France viticole qui a autant de visages que les hommes sont différents et les vins variés. Muni d'un verre de dégustation, outil indispensable offert à […]

  • Forum Tourgast - Degustha 2018
    Forum Tourgast - Degustha 2018 Avril 2019

    Le Forum - Saint-Louis  -  Saint-Louis

    Des fromagers aux vignerons en passant par les producteurs des spécialités régionales, le Salon Degustha rassemble tout le fleuron de la gastronomie française. Un rendez-vous incontournable qui permet de goûter à la France gourmande !Le salon Degustha réunit chaque année des centaines d'exposants (créateurs et producteurs), strictement sélectionnés. Attachés aux […]

  • Fête de la Bière 2018 à Baldersheim
    Fête de la Bière 2018 à Baldersheim Octobre 2018

    Baldersheim

    Les mois d'octobre et de novembre sont ponctués à Baldersheim par la Fête de la Bière. Des week-ends sont consacrés à la dégustation de bières avec un loto géant, des animations musicales, des bals populaires et l'élection d'une reine de la Bière. Retrouvez prochainement la programmation de la fête de la bière à […]

  • Tous au restaurant ! La liste des participants en Alsace
    Tous au restaurant ! La liste des participants en Alsace Du Lundi 1/10/2018 au Dimanche 14/10/2018

    Dans toute la région Alsace

    "Votre invité est notre invité" : c'est la formule proposée par des restaurants de la région pour la rentrée. Du 1er au 14 octobre 2018 pour un menu acheté (entrée + plat + dessert), le deuxième menu est offert (hors boisson). En 2016, ce sont plus de 600 000 personnes qui ont réservé leur table dans l’un des 1 200 restaurants participants dans toute la France.Les […]

Photos - Actu Gastronomie

  • Qu\'est ce qu\'on fabrique (de bon) en Alsace ?
    Qu'est ce qu'on fabrique (de bon) en Alsace ?

    Quand vous mangez des M&Ms ou buvez une Grimbergen, savez-vous que ces produits peuvent être fabriqués près de chez vous ? L’Alsace attire en effet les multinationales de l’agroalimentaire, où le secteur représente 250 entreprises et 16 500 […]

Actu - Actu Gastronomie

  • Le XV Gagnant
    Le XV Gagnant

    Actu Gastronomie

    Du Samedi 15/9/2018 au Samedi 29/9/2018

    Les Domaines qui Montent - Mulhouse

    Le « XV Gagnant », c’est 15 grands vins à 15 euros pendant 15 jours à partir du 15 septembre 2018, autrement dit, une foire aux vins pas comme les autres ! Ne laissez pas passer cette occasion d’installer dans votre cave quelques flacons aux noms prestigieux et aux qualités reconnues par tous les amateurs […]

  • Brasseries \
    Brasseries "Au Bureau" : l'enseigne arrive bientôt à Illzach !

    Actu Gastronomie

    Au Bureau, c'est le nom de ces brasseries très populaires inspirées des pubs londoniens et qui fleurissent un peu partout dans la région. On en trouve une au centre de Mulhouse, à Strasbourg, à Colmar... Et au mois de septembre, à Illzach ! Les brasseries Au Bureau poussent comme des champignons un peu partout en France. C'est également le cas […]

  • Kevin, ambassadeur de la carpe frite !
    Kevin, ambassadeur de la carpe frite !

    Actu Gastronomie

    Kevin et Mélanie Harens ont démarré leur commerce il y a deux ans et ont tout misé sur... la carpe frite. Originaires du Sundgau, cela ne pouvait en être autrement. On ne plaisante pas avec la carpe frite. Même si le (très) souriant Kevin n'est pas le dernier à rire en compagnie de ses clients (déjà) fidèles. Même […]

  • A\'Kaz : ambiance créole dans cet authentique bar à rhums mulhousien !
    A'Kaz : ambiance créole dans cet authentique bar à rhums mulhousien !

    Actu Gastronomie

    A'Kaz a ouvert le 14 juillet 2017 au centre de Mulhouse. Un an plus tard, le lieu a été adopté par la clientèle, qui apprécie la large sélection de rhums de dégustation disponibles à la carte, ainsi que l'ambiance décontract' maison ! Ahhhh ! Les rhums arrangés. Avec de vrais fruits ! A la vanille, à la […]

  • Manger \
    Manger "mieux", manger bio ?

    Actu Gastronomie

    On le sait bien, depuis les différents scandales liés à la production agroalimentaire, les Français sont toujours plus soucieux de savoir ce qu'ils mangent, d'où viennent les produits qu'ils consomment, et se tournent vers le bio plus volontiers qu'il y a encore une dizaine d'années. Nous sommes allés à la rencontre de différents […]

  • Salon de la Gastronomie et du Terroir à Bar-le-Duc 2018

    Manifestations  - Foire/Salon gastronomie et terroir

    Du Samedi 22/9/2018 au Dimanche 23/9/2018

    Bar-le-Duc

    Salon de la Gastronomie et du Terroir de Bar le Duc se déroulera le week-end des 22 et 23 septembre 2018. Ce salon a pour objectif de promouvoir et valoriser auprès d'un public le plus large possible, les trésors gastronomiques de la Meuse, de la Lorraine et du Grand Est. Véritable lieu d'échanges entre producteurs et amateurs de gastronomie, avec plus de 50 […]

  • Cours d\'oenologie
    Cours d'oenologie

    Idées balades  - Atelier culinaire

    Du Samedi 13/1/2018 au Samedi 24/11/2018

    Domaine Pierre Adam - Ammerschwihr

    Nous vous proposons une initiation à la dégustation des vins d'Alsace de deux heures environ. Vous percerez les mystères des vins grâce à trois de vos sens : la vue, l'odorat et le goût. Au programme : explication des grandes phases de la dégustation suivie d'une mise en pratique sur plusieurs vins d'Alsace. Offert pour 2 : une bouteille 75 cl de […]

  • 48ème Fête de la choucroute à Riedwihr
    48ème Fête de la choucroute à Riedwihr

    Manifestations  - Fêtes populaires

    Du Samedi 6/10/2018 au Dimanche 7/10/2018

    Riedwihr

    La fête de la choucroute de Riedwihr, c'est l'occasion de déguster une bonne choucroute garnie, agrémentée par un vin blanc d'Alsace ou de bière à la pression (avec modération !). Animations festives en soirée sont au programme. Organisée par l'Amicale des Sapeurs-Pompiers, cette fête populaire à Riedwihr propose une […]

  • Marche gourmande de Merxheim 2018
    Marche gourmande de Merxheim 2018

    Idées balades  - Marche gourmande

    Dimanche 30/9/2018

    Salle des fêtes de Merxheim - La Cotonnière

    À travers champs et forêts, sans aucune difficulté, parcours d'environ 9 km ponctué par 6 pauses gourmandes. Cette marche gourmande à Merxheim est organisée au profit de l'association « Ensemble pour Jérôme » dont le but est d’améliorer la vie quotidienne et les loisirs de Jérôme, atteint d’une […]

  • Marche gourmande au Hohwald 2018
    Marche gourmande au Hohwald 2018

    Idées balades  - Marche gourmande

    Dimanche 16/9/2018

    Salle des fêtes du Hohwald - Le Hohwald

    Le 16 septembre 2018, le Club Vosgien du Hohwald organise sa 10ème randonnée gourmande. Pour cette nouvelle édition, ce sera une randonnée familiale d’environ 8 km autour du village et dans la magnifique forêt du Hohwald. Le tracé est jalonné de six stands où vous serez invités à déguster les plats savoureux […]

  • Foire aux Vins de Belfort 2018
    Foire aux Vins de Belfort 2018

    Manifestations  - Fête du vin / Salon des vins

    Du Mercredi 29/8/2018 au Dimanche 2/9/2018

    Parc expo l'Atraxion - Andelnans

    Pendant 5 jours, du 29 août au 2 septembre 2018, le parc des expositions se transforme en une gigantesque épicerie fine, à l'occasion de la Foire aux Vins de Belfort. C'est un véritable voyage culinaire qui attend le public lors de la FAV de Belfort : du Champagne au Châteauneuf du Pape, du Saint Emilion au Riesling, du vin d’Ajaccio au Minervois, du foie […]

  • Marche gourmande à Ernolsheim-lès-Saverne 2018
    Marche gourmande à Ernolsheim-lès-Saverne 2018

    Idées balades  - Marche gourmande

    Dimanche 23/9/2018

    Salle des fêtes d'Ernolsheim-lès-Saverne

    Marche gourmande accompagnée dans et autour d'Ernolsheim-lès-Saverne. Au menu : * Bretzel - Crémant ou Muscat * Salade mixte - Sylvaner * Cassolette d'escargots - Pinot blanc * Buewespatzle accompagnés de salade verte – Pinot Noir * Assiette de l'artisan fromager - Vin rouge * Parfait normand - Gewurztraminer * Café du gourmet Inscriptions avant le 12 […]

  • Goût de France

    Manifestations  - Foire/Salon gastronomie et terroir

    Du Vendredi 21/9/2018 au Dimanche 23/9/2018

    Dans toute la région Alsace

    Animations diverses autour de la gastronomie et des plaisirs de la bouche.

  • Marché paysan à Ensisheim
    Marché paysan à Ensisheim

    Manifestations  - Marché

    Vendredi 3/8/2018

    Place de l'Eglise - Ensisheim

    Tous les premiers vendredis du mois, les producteurs locaux s'installent sur la place de l'Eglise à Ensisheim pour proposer à la vente leurs produits frais et artisanaux. Des animations différentes et gratuites sont organisées chaque mois. Chaque mois, les accordéonistes assurent l'animation musicale, tandis que l'association des donneurs de sang tient la buvette […]

  • Salon des Vins des Vignerons Indépendants à Strasbourg 2019
    Salon des Vins des Vignerons Indépendants à Strasbourg 2019

    Manifestations  - Foires et salons

    Février 2019

    Parc des Expositions du Wacken - Strasbourg

    Les salons des vins des Vignerons Indépendants permettent de rencontrer les vignerons en personne. Chacun raconte alors, avec ses mots, son histoire, son vin, son métier. Chaque salon est l'occasion d'une belle promenade à travers la France viticole qui a autant de visages que les hommes sont différents et les vins variés. Muni d'un verre de dégustation, […]

  • Marche gourmande de Roderen 2018
    Marche gourmande de Roderen 2018

    Idées balades  - Marche gourmande

    Dimanche 9/9/2018

    Roderen

    Les chemins et les sentiers du village vont faire découvrir aux participants de superbes cadres offerts par la nature. Au cours d’une balade de 8 km, dégustation de vin dans un verre offert au départ et haltes gourmandes. Il sera possible de prolonger ce moment de convivialité à l’arrivée avec une petite restauration et des animations. Au menu […]

  • Marche gourmande à Niederschaeffolsheim 2018
    Marche gourmande à Niederschaeffolsheim 2018

    Idées balades  - Marche gourmande

    Dimanche 16/9/2018

    Niederschaeffolsheim

    Marche gourmande sur un parcours de 9,3 km, organisée par le CSM Niederschaeffolsheim et l'Amicale des Sapeurs Pompiers. Le principe : une marche ponctuée de pauses repas, de l'apéritif au dessert, en passant par le plat principal et le fromage.A voir également : les prochaines Marches gourmandes en Alsace

  • Fête de la bière artisanale à Dannemarie 2018
    Fête de la bière artisanale à Dannemarie 2018

    Manifestations  - Fêtes populaires

    Du Samedi 6/10/2018 au Dimanche 7/10/2018

    Dannemarie

    La Brasserie du Rhin, située à Morschwiller-le-Bas, organise une grande fête de la bière dans la commune de Dannemarie les 6 et 7 octobre 2018. Au programme de ces deux jours à l'ambiance «Oktoberfest » : animations musicales avec les groupes Trio-Schnappschuss et Wutach-Trio.

  • Balade gourmande au cœur du Wineck Schlossberg
    Balade gourmande au cœur du Wineck Schlossberg

    Idées balades  - Marche gourmande

    Du Mardi 1/5/2018 au Mercredi 31/10/2018

    Katzenthal

    Découverte du Grand Cru Wineck-Schlossberg situé à Katzenthal. Le domaine Vincent Spannagel propose une balade gourmande pour découvrir le village et le vignoble de Katzenthal, ainsi que le domaine (son Grand Cru, sa cave et son caveau). La balade est agrémentée d'un pique-nique (Salade composée, terrine, pain, paquet de chips, 1 petite bouteille […]

  • Marche gourmande du Pays Welche à Orbey 2018
    Marche gourmande du Pays Welche à Orbey 2018

    Idées balades  - Marche gourmande

    Dimanche 23/9/2018

    Salle polyvalente - Orbey

    Balade de 10 km, ponctuée de 5 haltes gourmandes, organisée par le Club Vosgien d'Orbey. Menu « Aux saveurs d’Italie » Amuse bouche, tapenade Assiette du Gargano Lasagne des Pouilles, salade Les trois fromages du Pays Welche Tiramisu Pour accompagner : Sirop maison et Prosecco, Lambrusco, Vin des Pouilles et Café Le parcours : Cette marche de 12 […]

  • Tous au restaurant ! La liste des participants en Alsace
    Tous au restaurant ! La liste des participants en Alsace

    Manifestations  - Menus spéciaux

    Du Lundi 1/10/2018 au Dimanche 14/10/2018

    Dans toute la région Alsace

    "Votre invité est notre invité" : c'est la formule proposée par des restaurants de la région pour la rentrée. Du 1er au 14 octobre 2018 pour un menu acheté (entrée + plat + dessert), le deuxième menu est offert (hors boisson). En 2016, ce sont plus de 600 000 personnes qui ont réservé leur table dans l’un des 1 200 […]

  • Fête de l\'Oignon et des Vendanges
    Fête de l'Oignon et des Vendanges

    Manifestations  - Fêtes populaires

    Du Samedi 22/9/2018 au Dimanche 23/9/2018

    Place de la Réunion - Mulhouse

    La place de la Réunion prend des airs de village alsacien, en plein cœur du centre historique de Mulhouse. L’occasion pour tous de (re)découvrir les spécialités et produits locaux, mais aussi les traditions alsaciennes. Cette fête a lieu dans le cadre de la Fête de la Gastronomie / Goût de France à Mulhouse. Au programme : Samedi […]

  • 6ème Marche Gourmande du Florival 2018
    6ème Marche Gourmande du Florival 2018

    Idées balades  - Marche gourmande

    Dimanche 9/9/2018

    Espace Culturel Leclerc - Issenheim

    Sixième édition de la Marche Gourmande du Florival organisée par le Lions Club de Guebwiller. Un circuit agréable et facile, de 10 km environ à travers le vignoble de Guebwiller. La marche sera ponctuée de 4 haltes dans le vignoble pour l'apéritif, l'entrée, le plat principal et le dessert. Au menu : Apéritif : un verre de […]

  • Fête de la choucroute (Sürkrütfàscht) à Hésingue 2018
    Fête de la choucroute (Sürkrütfàscht) à Hésingue 2018

    Manifestations  - Fêtes populaires

    Dimanche 14/10/2018

    Hésingue

    Stands d'artisans et de forains, dégustations des spécialités alsaciennes (choucroute, munster, pain paysan...), animations musicales. Des tonnes de chou sont coupés et vendus sur place pour les réserves hivernales !

Le QUIZ de la semaine Fête de la Carpe Frite Fête de la Carpe Frite

On vous invite cette semaine à la Fête de la Carpe Frite à Munchhouse ! Le JDS vous offre 20 entrées + repas pour la soirée Années 80 animée par les Challenger (20€/entrée+repas, le 11 août 2018).

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