Rechercher : Tapez les premières lettres de votre ville

Où ?

Quoi ?

Quand ?

Sorties en Alsace
Gastronomie>Actu Gastronomie

Actu Gastronomie

  • La pâtisserie Gaugler fête ses 20 ans
    La pâtisserie Gaugler fête ses 20 ans

    Si vous appréciez les desserts artisanaux de haute volée, vous connaissez sans doute la pâtisserie Gaugler ! Elle fête en septembre ses 20 années d'existence. Thierry Gaugler est l'une des grandes signatures de la pâtisserie dans le Haut-Rhin. En 1998, après avoir officié dans des établissements prestigieux en France et en Suisse, il fonde sa propre maison à Mulhouse, […]

  • Salon Délissime
    Salon Délissime

    Le salon Délissime ouvrira ses portes pour sa 6ème édition du 21 au 23 septembre 2018 au Parc Expo de Colmar. Devenu une référence, le salon Délissime est le rendez-vous des épicuriens qui aiment les richesses de la gastronomie et du vignoble Français. Chaque année, le public est toujours plus nombreux (près de 7 000 personnes l'an dernier) à pousser les portes de ce […]

  • Salon des Vins des Vignerons Indépendants à Strasbourg 2019
    Salon des Vins des Vignerons Indépendants à Strasbourg 2019 Février 2019

    Parc des Expositions du Wacken - Strasbourg  -  Strasbourg

    Les salons des vins des Vignerons Indépendants permettent de rencontrer les vignerons en personne. Chacun raconte alors, avec ses mots, son histoire, son vin, son métier. Chaque salon est l'occasion d'une belle promenade à travers la France viticole qui a autant de visages que les hommes sont différents et les vins variés. Muni d'un verre de dégustation, outil indispensable offert à […]

  • Salon du Tourisme et de la Gastronomie : Forum Tourgast 2019
    Salon du Tourisme et de la Gastronomie : Forum Tourgast 2019 Du Vendredi 26/04/2019 au Dimanche 28/04/2019

    Le Forum - Saint-Louis  -  Saint-Louis

    Des fromagers aux vignerons en passant par les producteurs des spécialités régionales, le Salon Degustha rassemble tout le fleuron de la gastronomie française. Un rendez-vous incontournable qui permet de goûter à la France gourmande !Le salon Degustha réunit chaque année des centaines d'exposants (créateurs et producteurs), strictement sélectionnés. Attachés aux […]

  • Fête de la Bière 2018 à Baldersheim
    Fête de la Bière 2018 à Baldersheim Du Samedi 27/10/2018 au Dimanche 4/11/2018

    Baldersheim

    La fête de la bière de Baldersheim est une évènement phare de la commune. Cette fête populaire est organisée par le Football Club depuis 14 ans. RDV du 27 octobre au 4 novembre 2018, pour une nouvelle édition des plus festives. Le programme complet de la Fête de la bière 2018 à Baldersheim L'ensemble des soirées se déroule sous un chapiteau chauffé, dans […]

Photos - Actu Gastronomie

  • Qu\'est ce qu\'on fabrique (de bon) en Alsace ?
    Qu'est ce qu'on fabrique (de bon) en Alsace ?

    Quand vous mangez des M&Ms ou buvez une Grimbergen, savez-vous que ces produits peuvent être fabriqués près de chez vous ? L’Alsace attire en effet les multinationales de l’agroalimentaire, où le secteur représente 250 entreprises et 16 500 […]

Actu - Actu Gastronomie

  • Où manger végétarien à Mulhouse ?
    Où manger végétarien à Mulhouse ?

    Actu Gastronomie

    "On mange où à midi ? On se fait un végétarien ?" Voilà une réponse qui n'a plus rien d'étonnante depuis quelques années... Quelles sont les possibilités de manger sans viande au centre de Mulhouse ? Différentes propositions existent : voici notre sélection non-exhaustive (d'autres restos vegan […]

  • La Boucherie David s\'installe au centre-ville de Brunstatt
    La Boucherie David s'installe au centre-ville de Brunstatt

    Actu Gastronomie

    Les amateurs de bonne viande à Mulhouse connaissent forcément la Boucherie David, tenue par le Meilleur Ouvrier de France David Boespflug. Le boucher à la carrure de rugbyman ouvre en octobre un deuxième magasin au cœur de Brunstatt. Avec le boucher David Boespflug, pas question de laisser le moindre paramètre au hasard en matière de viande : […]

  • La pâtisserie Gaugler fête ses 20 ans
    La pâtisserie Gaugler fête ses 20 ans

    Actu Gastronomie

    Si vous appréciez les desserts artisanaux de haute volée, vous connaissez sans doute la pâtisserie Gaugler ! Elle fête en septembre ses 20 années d'existence. Thierry Gaugler est l'une des grandes signatures de la pâtisserie dans le Haut-Rhin. En 1998, après avoir officié dans des établissements prestigieux en France et en […]

  • Oies et brebis dans les vignes :  les vins très \
    Oies et brebis dans les vignes : les vins très "nature" de Sébastien

    Actu Gastronomie

    Ribeauvillé

    En Alsace, outre la rentrée, le mois de septembre est consacré aux vendanges. Nous avons rencontré Sébastien Schwach-Burkard, à la tête du Clos Liebau à Ribeauvillé. Un nouveau domaine qui n'a qu'une année d'existence, et qui fait le pari du vin nature. En Alsace, en matière de vin, vous avez de tout. De grands acteurs du […]

  • Le XV Gagnant
    Le XV Gagnant

    Actu Gastronomie

    Du Samedi 15/09/2018 au Samedi 29/09/2018

    Les Domaines qui Montent - Mulhouse

    Le « XV Gagnant », c’est 15 grands vins à 15 euros pendant 15 jours à partir du 15 septembre 2018, autrement dit, une foire aux vins pas comme les autres ! Ne laissez pas passer cette occasion d’installer dans votre cave quelques flacons aux noms prestigieux et aux qualités reconnues par tous les amateurs […]

  • Cours d\'oenologie
    Cours d'oenologie

    Idées balades  - Atelier culinaire

    Du Samedi 13/01/2018 au Samedi 24/11/2018

    Domaine Pierre Adam - Ammerschwihr

    Nous vous proposons une initiation à la dégustation des vins d'Alsace de deux heures environ. Vous percerez les mystères des vins grâce à trois de vos sens : la vue, l'odorat et le goût. Au programme : explication des grandes phases de la dégustation suivie d'une mise en pratique sur plusieurs vins d'Alsace. Offert pour 2 : une bouteille 75 cl de […]

  • 3e Marche gourmande de montagne au Markstein
    3e Marche gourmande de montagne au Markstein

    Idées balades  - Marche gourmande

    Dimanche 14/10/2018

    Le Markstein

    L’auberge du Steinlebach et Côté Vosges propose sa 3e marche gourmande autour du Markstein. Les participants seront surpris par les saveurs authentiques de Sandra et Sébastien, aubergistes du Steinlebach ! Ils seront guider par Sylvie et Pascal à travers un parcours de 8,5 km sans difficultés sur les Hautes Vosges. Accueil des participants dès […]

  • 48ème Fête de la choucroute à Riedwihr
    48ème Fête de la choucroute à Riedwihr

    Manifestations  - Fêtes populaires

    Du Samedi 6/10/2018 au Dimanche 7/10/2018

    Riedwihr

    La fête de la choucroute de Riedwihr, c'est l'occasion de déguster une bonne choucroute garnie, agrémentée par un vin blanc d'Alsace ou de bière à la pression (avec modération !). Animations festives en soirée sont au programme. Organisée par l'Amicale des Sapeurs-Pompiers, cette fête populaire à Riedwihr propose une […]

  • Noël 2018 à Gueberschwihr : Noël gourmand sous les porches
    Noël 2018 à Gueberschwihr : Noël gourmand sous les porches

    Idées balades  - Autour de Noël

    Samedi 15/12/2018

    Gueberschwihr

    Crèche vivante sur le parvis de l’église à 17h15 puis promenade gastronomique en 5 étapes gourmandes à partir de 18h30. Animation et exposition dans les rues du village avec le concours des Restaurateurs et Viticulteurs du village. Le nombre de places étant limité, il est conseillé de réserver le plus tôt possible. Talon […]

  • Marche gourmande de Merxheim 2018
    Marche gourmande de Merxheim 2018

    Idées balades  - Marche gourmande

    Dimanche 30/09/2018

    Salle des fêtes de Merxheim - La Cotonnière

    À travers champs et forêts, sans aucune difficulté, parcours d'environ 9 km ponctué par 6 pauses gourmandes. Cette marche gourmande à Merxheim est organisée au profit de l'association « Ensemble pour Jérôme » dont le but est d’améliorer la vie quotidienne et les loisirs de Jérôme, atteint d’une […]

  • Salon des Vins des Vignerons Indépendants de Blotzheim 2018
    Salon des Vins des Vignerons Indépendants de Blotzheim 2018

    Manifestations  - Fête du vin, foire et salon des vins

    Du Vendredi 12/10/2018 au Dimanche 14/10/2018

    Airport Club Hôtel - Blotzheim

    Les meilleurs artisans vignerons de France et amoureux des traditions du terroir proposent leurs vins. Ce petit salon des vins est l'opportunité pour tous les amoureux des vins de découvrir le travail des vignerons indépendants. Environ 20 exposants seront présents au Salon des Vins des Vignerons Indépendants de Blotzheim les 12, 13 et 14 octobre […]

  • Salon Délissime
    Salon Délissime

    Manifestations  - Foire/Salon gastronomie et terroir

    Le salon Délissime ouvrira ses portes pour sa 6ème édition du 21 au 23 septembre 2018 au Parc Expo de Colmar. Devenu une référence, le salon Délissime est le rendez-vous des épicuriens qui aiment les richesses de la gastronomie et du vignoble Français. Chaque année, le public est toujours plus nombreux (près de 7 000 personnes […]

  • Exposition culinaire
    Exposition culinaire

    Expositions  - Dégustation

    Mercredi 10/10/2018

    Foyer Saint-Martin - Ensisheim

    Exposition de plats, démonstrations culinaires et dégustations. Cette journée est organisée par l'Association de promotion hôtelière et gastronomique du canton d’Ensisheim.

  • Marché paysan à Ensisheim
    Marché paysan à Ensisheim

    Manifestations  - Marchés du terroir, hebdomadaires, nocturnes

    Vendredi 5/10/2018

    Place de l'Eglise - Ensisheim

    Tous les premiers vendredis du mois, les producteurs locaux s'installent sur la place de l'Eglise à Ensisheim pour proposer à la vente leurs produits frais et artisanaux. Des animations différentes et gratuites sont organisées chaque mois. Chaque mois, les accordéonistes assurent l'animation musicale, tandis que l'association des donneurs de sang tient la buvette […]

  • Salon des Vins des Vignerons Indépendants à Strasbourg 2019
    Salon des Vins des Vignerons Indépendants à Strasbourg 2019

    Manifestations  - Foires et salons

    Février 2019

    Parc des Expositions du Wacken - Strasbourg

    Les salons des vins des Vignerons Indépendants permettent de rencontrer les vignerons en personne. Chacun raconte alors, avec ses mots, son histoire, son vin, son métier. Chaque salon est l'occasion d'une belle promenade à travers la France viticole qui a autant de visages que les hommes sont différents et les vins variés. Muni d'un verre de dégustation, […]

  • Marche gourmande de Roderen 2018
    Marche gourmande de Roderen 2018

    Idées balades  - Marche gourmande

    Les chemins et les sentiers du village vont faire découvrir aux participants de superbes cadres offerts par la nature. Au cours d’une balade de 8 km, dégustation de vin dans un verre offert au départ et haltes gourmandes. Il sera possible de prolonger ce moment de convivialité à l’arrivée avec une petite restauration et des animations. Au menu […]

  • Fête de la bière artisanale à Dannemarie 2018
    Fête de la bière artisanale à Dannemarie 2018

    Manifestations  - Fêtes populaires

    Du Samedi 6/10/2018 au Dimanche 7/10/2018

    Dannemarie

    La Brasserie du Rhin, située à Morschwiller-le-Bas, organise une grande fête de la bière dans la commune de Dannemarie les 6 et 7 octobre 2018. Au programme de ces deux jours à l'ambiance «Oktoberfest » : animations musicales avec les groupes Trio-Schnappschuss (samedi soir) et Wutach-Trio (dimanche dès 11h). Repas : salade pommes de terre, […]

  • Balade gourmande au cœur du Wineck Schlossberg
    Balade gourmande au cœur du Wineck Schlossberg

    Idées balades  - Marche gourmande

    Du Mardi 1/05/2018 au Mercredi 31/10/2018

    Katzenthal

    Découverte du Grand Cru Wineck-Schlossberg situé à Katzenthal. Le domaine Vincent Spannagel propose une balade gourmande pour découvrir le village et le vignoble de Katzenthal, ainsi que le domaine (son Grand Cru, sa cave et son caveau). La balade est agrémentée d'un pique-nique (Salade composée, terrine, pain, paquet de chips, 1 petite bouteille […]

  • Fête de la Bière à Pfastatt 2018
    Fête de la Bière à Pfastatt 2018

    Manifestations  - Fêtes populaires

    Samedi 6/10/2018

    Salle polyvalente de Pfastatt

    L'APCF (Association Pfastatt Le Château Fehlacker) organise la 4ème édition de la Fête de la Bière à Pfastatt le samedi 6 octobre 2018. Outre les dégustations de bières (avec modération), et notamment de la bière La Pfastattoise brassée par les membres de l'assocation, cette fête propose deux ambiances […]

  • Tous au restaurant ! La liste des participants en Alsace
    Tous au restaurant ! La liste des participants en Alsace

    Manifestations  - Menus spéciaux

    Du Lundi 1/10/2018 au Dimanche 14/10/2018

    Dans toute la région Alsace

    "Votre invité est notre invité" : c'est la formule proposée par des restaurants de la région pour la rentrée. Du 1er au 14 octobre 2018 pour un menu acheté (entrée + plat + dessert), le deuxième menu est offert (hors boisson). En 2016, ce sont plus de 600 000 personnes qui ont réservé leur table dans l’un des 1 200 […]

  • Fête de la choucroute (Sürkrütfàscht) à Hésingue 2018
    Fête de la choucroute (Sürkrütfàscht) à Hésingue 2018

    Manifestations  - Fêtes populaires

    Dimanche 14/10/2018

    Hésingue

    Stands d'artisans et de forains, dégustations des spécialités alsaciennes (choucroute, munster, pain paysan...), animations musicales. Des tonnes de chou sont coupés et vendus sur place pour les réserves hivernales !

  • Balade gourmande à Wittelsheim 2018
    Balade gourmande à Wittelsheim 2018

    Idées balades  - Marche gourmande

    Dimanche 30/09/2018

    Wittelsheim

    L'association Vis et Bouge organise sa 7ème marche gourmande à Wittelsheim le 30 septembre 2018, sur le thème « À la conquête de l'Ouest ». Au programme : apéritif, entrée (animée) entre champs et rivière, repas typique dans l'irréductible village des Westerners d'Alsace et rencontre-découverte avec ses […]

  • Banquet médiéval
    Banquet médiéval

    Manifestations  - Repas

    Dimanche 14/10/2018

    Château du Hohlandsbourg - Wintzenheim

    Visite guidée (facultative), suivie d'un banquet médiéval traditionnel avec musique, chansons, fabliaux et farces du Moyen Âge. Animation assurée par Les Hauvoy.L'animation du banquet est assurée par les Hauvoy, faiseurs de musiques anciennes épris de lieux chargés d'histoire qu'ils font volontiers résonner au son de leurs chalemies, […]

  • Pique-nique chez le Vigneron Indépendant d’Alsace 2019
    Pique-nique chez le Vigneron Indépendant d’Alsace 2019

    Manifestations  - Repas

    Du Samedi 8/06/2019 au Lundi 10/06/2019

    Dans toute la région Alsace

    De nombreux vignerons indépendants alsaciens invitent leurs clients, leurs amis et tous ceux qui le souhaitent à une journée conviviale pendant le week-end de la Pentecôte. Les visiteurs apportent leur pique-nique, le vigneron offre les vins et accueille pour parler de son métier et de ses vins. Chaque vigneron est par nature unique ; chacun prévoit donc […]

Le QUIZ de la semaine Journées d'octobre à Mulhouse 20118 Journées d'octobre à Mulhouse 20118

Cette semaine le JDS vous offre vos entrées pour les Journées d'octobre et Folie'Flore, du 4 au 14 octobre au Parc Expo de Mulhouse. 15 lots de 2 entrées à gagner

Participer
Lisez le Journal des Spectacles
couverture magazine spectacles 311

Lisez Spectacles en ligne

Chaque mois, le Journal des Sorties en Alsace

Articles les plus lus
Abonnez-vous à la newsletter JDS