Fête du Safran du Quercy à Cajarc
Du 24/10/2026 au 25/10/2026
rue de la cascade | Cajarc
Entrée gratuite
Grâce à des passionnés, c'est à Cajarc, devenu Site Remarquable du Goût en 2011, que vous pourrez découvrir la culture du safran.
© Lot Tourisme-Philipe Imbault
Fête du Safran du Quercy à Cajarc
L'association des producteurs « Les Safraniers du Quercy » vous accueille pour vous présenter la culture du « Crocus sativus Linnaeus » dans son ensemble, de la plantation à la récolte, de l'émondage à la gastronomie.
Gourmets et gourmands apprécieront le safran dans ses multiples utilisations :
- Apéritifs
- Produits salés
- Produits sucrés
Le safran est également valorisé dans des créations artistiques.
C'est le moment de la plantation. Les producteurs vous accueillent dans leurs exploitations et vous donneront toutes les informations sur la plantation.
Cette année, des vignerons du Quercy se joignent à la fête et vous proposent de découvrir et de déguster des vins !
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (OT Figeac). Date de dernière mise à jour le 18/12/2025.
Renseignements
rue de la cascade 46160 Cajarc
Contacts :
Dates et horaires :
- Samedi 24 Octobre 2026
- Dimanche 25 Octobre 2026
Tarifs :
Entrée gratuite
Dans la même rubrique
- Festival Graines de Moutards !Du 28/02/2026 au 08/03/2026Figeac La quinzaine culturelle à énergie positive !. Musique, cinéma, art contemporain, patrimoine, sciences, théâtre, jeux d’écriture et de […]
- Tous au village d'Artix - Soirée FritonsLe 28/02/2026Sénaillac-LauzèsTous au village d’Artix ! Le comité des fêtes d’Artix organise une soirée de fritons à la salle des fêtes.
-
- Soirée Os de CanardLe 28/02/2026Carnac-RouffiacSoirée conviviale organisée par le Comité des fêtes, avec un repas autour du canard. Les participants partageront un moment festif à la salle des fêtes […]
- Graines de Moutards au musée Champollion : nouveau terrain de jeuxDu 28/02/2026 au 03/03/2026FigeacJeux de plateau ! Et si vous veniez jouer au musée ? Le temps d’un après-midi, la ludothèque déménage dans la maison natale de Champollion. […]
- Soirée Tartiflette à CajarcLe 28/02/2026CajarcLe comité des fêtes de Cajarc organise une soirée conviviale autour d’une tartiflette à l’Espace Françoise Sagan. Le repas […]
- Conférence de Patrice Foissac sur le Justice sous l’Ancien RégimeLe 28/02/2026AlbasDans le cadre des conférences organisées par la Bibliothèque d’Albas, le samedi 28 février à 16 h aura lieu un exposé qui s’annonce passionnant, […]
- Soirée quizz photo du rouge cigale caféLe 28/02/2026Puy-l'ÉvêqueCette semaine, notre quiz hebdomadaire n'est pas musical, mais visuel ! Saurez-vous reconnaître ces photos ? Qu'elles soient prises à Puy-l'Évêque […]
- Toques & TruffesJusqu'au 03/03/2026CieuracToques & Truffes est un festival annuel du vin et de la gastronomie, dédié au diamant du Quercy : la truffe noire. C’est une exploration de la beauté […]
- Jeu de piste au PadiparcJusqu'au 01/03/2026PadiracLa météo fait grise mine à Padirac… mais votre sortie, elle, peut rester lumineuse ! Pendant que la pluie tambourine dehors, PADIPARC vous ouvre ses […]
- Conférence : " Les fours à ciments et chaux du Quercy et de Cénevières"Le 01/03/2026CénevièresConférence par Didier Rigal, archéologue à l'INRAP. 16 h 30 : discussions et dédicace de son livre 17 h 15 : présentation de la nouvelle […]
- Conférence immersion : "Les constellations symboliques"Le 01/03/2026CahorsSensation d’être coincé dans sa vie, baisse de vitalité, de motivation, perte de joie… Et si un autre regard permettait d’éclairer ce qui se […]
- Fête des Grand-Mères à la ferme du Grand CouventLe 01/03/2026GramatÀ l’occasion de la Fête des Grands-Mères, le restaurant du Grand Couvent de Gramat convie ses hôtes à un voyage gourmand au cœur des souvenirs […]
- Les trésors du patrimoineLe 04/03/2026MercuèsLes Fables choisies, mises en vers par Jean de La Fontaine, XVIIIe siècle.
- Graines de Moutards , médiathèque de Latronquière : le carnaval de la forêtLe 04/03/2026LatronquièreLe carnaval de la forêt est un atelier créatif ! Dans la forêt profonde, de drôles de créatures dansent la farandole des saisons. Accompagnés par la […]
- Journée Portes Ouvertes au centre de tri ValotriDu 04/03/2026 au 29/04/2026CatusMais que se passe-t-il après avoir trié mes emballages dans les poubelles jaunes ? Qu'est-ce que je peux y jeter ? Pour le découvrir ou le […]
- Graines de Moutards à Figeac : la parade loufoqueLe 04/03/2026FigeacDéambulation festive ! Munis de vos masques farfelus, de costumes décalés et de maquillages de fête, venez grossir les rangs de notre parade […]
- Après midi jeux à la médiathèque de MontcuqLe 04/03/2026Montcuq-en-Quercy-BlancAprès-midi jeux à la médiathèque de Montcuq.
- Festival : la BD prend l’airDu 26/09/2026 au 27/09/2026CajarcPour sa 27e édition, La BD prend l’air célèbre la bande dessinée dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Cette année, l’événement est […]
