À bord d’un voilier, embarquez pour une expérience culturelle unique au fil de l'eau mêlant témoignage, traditions et gastronomie.
© Vincent GOIN
A la rencontre avec l'Afghanistan, entre flots et saveurs !
Repas Afghan fourni.
Le restaurant Ariana (afghan) et les Passagers de Bullops vous proposent L'Afghanistan autrement !
De Sucé sur Erdre à Nantes, après un voyage à la voile aux sonorités afghanes et surtout culinaires, l'objectif étant de vous faire découvrir les subtilités de la cuisine afghane. mais également de pouvoir échanger autour de la cuisine afghane avec notre ambassadrice Fatima...
Nous aurons à bord pendant 4 heures environ Fatima (Afghane) mais également restauratrice à Nantes.
Le repas froid sera fourni et réalisé par le restaurant afghan Ariana de Nantes, le menu est composé de deux plats à choisir parmi 5 plats.
- Daal : curry de lentilles épices et gingembre
- Borani : aubergines tendres
- Chamie : galette de dinde
- Boulettes de bœuf grillé
- Salade afghane
Merci de préciser vos choix (2 plats) ...
Et si vous découvriez l’Afghanistan loin des idées reçues ?
Un moment d’échange et de découverte, accessible à tous. Pendant le temps du repas, nous vous proposons cet échange décrit ci-dessous !
Le voyage des épices : ce que la cuisine afghane raconte de l'histoire et des femmes.
Les épices ne servent pas seulement à assaisonner. Elles racontent des voyages, des échanges, des traditions familiales et le rôle essentiel des femmes dans la transmission de la culture.
Présentation : son parcours et ses origines
L'Afghanistan, un pays au carrefour des saveurs (la route de la soie, les épices emblématiques et leur utilisation, les plats typiques ...)
Les femmes afghanes, gardiennes de la culture et de la transmission à travers la cuisine (rôle des femmes dans la transmission, mode de transmission, comment la cuisine a été un pont pour ma famille,...)
A la barre et aux manœuvres ou en mode farniente, venez prendre un bol d'air pur et découvrir l'une des plus belles rivières de France avec un chef de bord expérimenté et diplômé.
Il vous sera demandé 50 € par personne pour la sortie. (2 entrées et navigation à la voile toute la journée). Règlement possible par chèque, liquide ou chèques vacances.
Merci de me transmettre votre tél et email par la messagerie perso.
En effet, ne vous inscrivez pas si vous devez vous dès inscrire par la suite. Merci pour votre compréhension !
RDV sur le quai principal du port de Sucé sur Erdre.
Obligatoire, pensez à réserver votre place car le voilier ne contient que 10 places personnes maxi.
Ambiance conviviale et décontractée à bord.
