La Cave du Sommelier est un caviste situé à Saint-Médard-en-Jalles, en Gironde. Cet établissement propose une large sélection de vins et spiritueux, accompagnée de conseils personnalisés.
Fondée par Antoine Troncy, sommelier de formation, La Cave du Sommelier offre plus de 300 références de vins issus des différentes régions viticoles françaises, ainsi que quelques vins étrangers. La majorité des vins proposés sont labellisés bio, en biodynamie ou à haute valeur environnementale. Une sélection de vins « nature » est également disponible. En complément, la cave propose une gamme de spiritueux, de bières artisanales, de cidres et d'accessoires liés à l'art de la table.
La Cave du Sommelier organise régulièrement des soirées thématiques dans un esprit de club œnologique. Ces ateliers, limités à 10 personnes par session, permettent de découvrir divers thèmes liés au vin et aux spiritueux. Les réservations peuvent se faire en boutique, par téléphone ou par mail.
Pour toute information complémentaire, il est possible de contacter la cave par téléphone ou par mail.
La Cave du Sommelier113 avenue du Haillan - 33160 Saint-Médard-en-Jalles
Site Internet05 56 24 29 77
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