Visite gratuite de la Brûlerie de Pornic dans la cadre des 11ème Journées régionales de la visite d'entreprise en Pays de la Loire
Le 20/10/2026
Le Clion sur Mer,
3 rue du Général Buat | Pornic
NC
Au programme
Partez à la découverte des secrets de la caféiculture et de la torréfaction artisanale avec Sandrine et Christophe, artisans torréfacteurs. Membre de l'association SPP (Petit producteur certifié) et doté d'un atelier certifié BIO (Certipaq Bio), l'établissement met à l'honneur des cafés de fermes domaniales d'exception notés plus de 83/100 par la Specialty Coffee Association (SCA).
Au cours de cette immersion, vous apprendrez comment le choix rigoureux de cafés verts fins et frais, récoltés et triés à la main en altitude, se conjugue avec une méthode de cuisson douce et traditionnelle. Cette technique libère les arômes pour donner des cafés naturellement sucrés, riches en acides aminés et moins caféinés (les "cafés sains"). La visite se terminera en beauté par la découverte de l'atelier et la dégustation d'un grand cru. Cet événement est proposé dans le cadre des Journées régionales de la visite d'entreprise en Pays de la Loire.
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Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (I_OT Pornic). Date de dernière mise à jour le 11/09/2026.
Renseignements
Le Clion sur Mer,
3 rue du Général Buat 44210 PornicDates et horaires :
- Mardi 20 Octobre 2026 de 11h à 12h et de 15h à 16h
Tarifs :
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