La terrasse Al Fresco de l'Hotel Amigo à Bruxelles rouvre pour la belle saison

À deux pas de la Grand-Place, l'Hotel Amigo rouvre sa terrasse Al Fresco dès le mois d'avril 2026. Véritable havre de verdure en plein cœur de Bruxelles, cet espace intime propose une carte inspirée de l'art de vivre italien, des spritz aux gelati faits maison, en passant par des classiques transalpins. La terrasse est ouverte jusqu'en septembre, tout au long de la belle saison.

DR La terrasse Al Fresco de l'Hotel Amigo à Bruxelles rouvre pour la belle saison

Al Fresco, la terrasse de l'Hotel Amigo qui réveille le cœur de Bruxelles au printemps

Nichée au cœur de Bruxelles, à quelques pas seulement de la Grand-Place, la terrasse Al Fresco de l'Hotel Amigo retrouve ses hôtes dès ce mois d'avril. Dans un quartier qui concentre l'essentiel de l'animation touristique de la capitale belge, cet espace se distingue par son caractère confidentiel et son atmosphère soignée, loin de l'agitation des grandes artères.

Bordée de plantes grimpantes et de feuillages soigneusement disposés, la terrasse Al Fresco a été pensée comme un écrin de verdure urbain. Elle offre une ambiance à la fois intime et raffinée, propice à la détente en fin de journée ou à une soirée prolongée sous les étoiles. Bruxelles, réputée pour la richesse de sa scène gastronomique, accueille ainsi l'une de ses adresses de terrasse les plus discrètes et les plus élégantes, ouverte d'avril à septembre.

L'Hotel Amigo appartient au groupe Rocco Forte Hotels, fondé en 1996 par Sir Rocco Forte et sa sœur Olga Polizzi. Cette collection de 16 établissements, implantés dans des bâtiments d'exception à travers l'Europe, est portée par une famille active dans l'hôtellerie depuis quatre générations. En Belgique, l'Hotel Amigo en est l'unique représentant, et la terrasse Al Fresco en incarne l'art de recevoir avec discrétion et caractère.

Une carte inspirée de la dolce vita italienne et de l'aperitivo milanais

L'identité culinaire de la terrasse Al Fresco s'inspire directement de la tradition de l'aperitivo milanais et de l'art de vivre transalpin. La carte, conviviale et gourmande, invite à partager des plats emblématiques de la cuisine italienne dans un cadre agréable. Parmi les propositions figurent notamment :

• Le vitello tonnato, un classique piémontais revisité avec soin
• La burrata accompagnée de tomates fraîches et de basilic
• Les lasagnes au ragù traditionnel, généreuses et réconfortantes
• Une sélection de spritz pour les amateurs de fraîcheur et d'apéritif
• Des gelati et sorbetti faits maison, idéaux pour terminer en douceur

Cette proposition gastronomique s'adresse aussi bien aux Bruxellois en quête d'une pause après le travail qu'aux visiteurs souhaitant prolonger leur exploration de la ville autour d'un verre. Le rythme de la terrasse Al Fresco est celui des belles soirées d'été : détendu, savoureux et sans précipitation.

Ouverte de la mi-journée jusqu'en soirée tout au long de la belle saison, la terrasse Al Fresco accueille ses convives dans un esprit qui mêle chaleur méditerranéenne et élégance propre aux grands hôtels européens. C'est précisément cet équilibre entre générosité italienne et cadre hôtelier distingué qui fait la singularité de cette adresse en plein centre de Bruxelles.