Poolbar by Handshake : le rooftop cocktail bar du nhow Lima

Le rooftop du nhow Lima accueille désormais le Poolbar by Handshake, un nouveau bar à cocktails inauguré au 13e étage de l'hôtel. Développé en collaboration avec Handshake Speakeasy, élu numéro 1 du classement The World's 50 Best Bars Americas, ce lieu mêle mixologie haut de gamme, musique et design dans un cadre suspendu au-dessus de la capitale péruvienne.

DR Poolbar by Handshake : le rooftop cocktail bar du nhow Lima

Le Poolbar by Handshake s'installe sur le rooftop du nhow Lima

C'est au sommet du nhow Lima, établissement emblématique de la marque Minor Hotels implanté dans la capitale du Pérou, que vient d'ouvrir l'une des adresses cocktails les plus attendues de la ville. Le Poolbar by Handshake prend ses quartiers au 13e étage de l'hôtel, offrant un espace pensé pour vivre une expérience immersive du matin jusqu'au soir, entre musique soigneusement sélectionnée, design affirmé et art de la mixologie poussé à son niveau le plus élaboré. Lima, ville en constante effervescence et reconnue pour la richesse de sa scène gastronomique, accueille ainsi un lieu qui ambitionne de redéfinir les codes du divertissement urbain haut de gamme.

Le concept a été imaginé en partenariat avec Handshake Speakeasy, référence absolue de la mixologie en Amérique latine et classé numéro 1 au palmarès The World's 50 Best Bars Americas. Ce rapprochement donne naissance à une carte de cocktails qui s'appuie sur des techniques innovantes et un savoir-faire d'exception, tout en intégrant des ingrédients locaux et des influences péruviennes. Ancré dans son territoire, le Poolbar by Handshake propose ainsi une expérience à la fois raffinée et accessible, qui reflète l'identité culinaire et culturelle si particulière du Pérou. Le département de Lima, qui concentre une grande partie de la vie créative et gastronomique du pays, offre un terreau idéal pour ce type d'initiative.

Au-delà de la carte, c'est toute l'ambiance du lieu qui évolue au fil de la journée : détendue et ensoleillée au bord de la piscine en journée, festive et animée à la tombée de la nuit. Ce Poolbar se positionne ainsi comme un espace polyvalent, aussi bien destiné aux clients de l'hôtel qu'aux habitants de Lima en quête d'une nouvelle adresse où se retrouver. Dans une région, l'Amérique du Sud, où Lima s'est imposée comme une capitale incontournable du lifestyle et de la gastronomie, l'ouverture de ce rooftop bar vient renforcer le rayonnement du nhow Lima en tant que destination urbaine à part entière.

Un bar à cocktails qui contribue à l'évolution de la scène nocturne de Lima

Le Poolbar by Handshake ne se contente pas d'occuper un espace spectaculaire en hauteur : il entend s'inscrire durablement dans le paysage nocturne de Lima. En s'appuyant sur l'expertise reconnue mondialement de Handshake Speakeasy, le nhow Lima propose un lieu où la créativité se manifeste dans chaque verre, chaque sélection musicale, chaque détail de l'environnement. L'objectif affiché est clair : devenir un nouveau rendez-vous incontournable pour tous ceux qui cherchent à vivre la nuit liménienne autrement.

Cette ouverture s'inscrit également dans le cadre du programme Urban Bloom, lancé par nhow Hotels & Resorts pour cette nouvelle saison. À travers ce programme, la marque transforme ses rooftops et terrasses en véritables scènes urbaines à travers l'Europe et au-delà, de Berlin à Marseille en passant par Milan, Rotterdam et Francfort. Le Poolbar by Handshake à Lima illustre parfaitement cette vision : faire de chaque espace en plein air un lieu de vie, de culture et de rencontre, en phase avec l'identité de la ville qui l'accueille.

Le nhow Lima confirme ainsi son positionnement comme hub lifestyle urbain au cœur de la capitale péruvienne. Pensé pour accueillir aussi bien les voyageurs internationaux que la clientèle locale, le Poolbar by Handshake incarne l'esprit nhow dans toute sa dimension : inattendu, stimulant, ancré dans la culture de sa ville. Une adresse à noter pour quiconque souhaite découvrir Lima sous un angle nouveau, cocktail en main, avec la skyline pour décor.