La convention de coopération lançant Alsace Vendanges 2026 a été signée ce mardi à la Maison des vins d'Alsace à Colmar. Les vendanges pourraient débuter dès le 17 août, un record de précocité qui pousse les organisateurs à intensifier le recrutement de saisonniers dans le vignoble alsacien.
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Alsace Vendanges 2026 : les recrutements de saisonniers s'accélèrent avant des vendanges précoces
Colmar, point de départ d'une campagne de vendanges hors normes
C'est à la Maison des vins d'Alsace, à Colmar, que s'est tenue la signature officielle marquant le lancement de la 32e édition de la cellule Alsace Vendanges. Cette rencontre entre partenaires institutionnels et professionnels du vin a permis de dresser un premier constat : le millésime 2026 s'annonce parmi les plus précoces jamais enregistrés dans la région Grand Est. Les premiers coups de sécateur pourraient en effet être donnés dès le 17 août, devançant ainsi le précédent record établi l'an dernier, le 19 août.
Gilles Ehrahrt, président de l'Association des viticulteurs d'Alsace (Ava) et viticulteur à Wettolsheim, a insisté sur les contraintes imposées par le dérèglement climatique. Selon lui, la vigne mûrit désormais à un rythme accéléré dès qu'elle est exposée au soleil de septembre, gagnant près d'un degré d'alcool par semaine, contre le double durant le mois d'août. Cette dynamique impose aux équipes de récolter rapidement l'ensemble des parcelles avant que les taux de sucre ne dépassent les seuils souhaités pour certaines cuvées, notamment les crémants.
Face à cette urgence calendaire, l'enjeu du recrutement de saisonniers pour les vendanges devient central pour les exploitations alsaciennes. Les organisateurs misent sur un renforcement des équipes afin de garantir une récolte réactive et bien coordonnée, capable de s'adapter aux caprices d'une météo de plus en plus imprévisible dans le vignoble.
Un dispositif renforcé pour accompagner viticulteurs et candidats
La ligne téléphonique réservée aux viticulteurs est opérationnelle depuis ce mardi. Avant même sa mise en service officielle, Virginie Coppens Menager, directrice régionale de France Travail et signataire de la convention, indiquait que 660 offres de recrutement avaient déjà été déposées par des vignerons. Signe supplémentaire de cette précocité, la ligne dédiée aux candidats ouvrira elle aussi plus tôt que d'ordinaire, dès le 28 juillet.
Les chiffres de la campagne précédente donnent une idée de l'ampleur du dispositif : l'an dernier, les viticulteurs avaient proposé 2 140 postes via Alsace Vendanges, soit une hausse de 15 % par rapport à 2024. Cette progression continue illustre à la fois le dynamisme du secteur viticole alsacien et les besoins croissants en main-d'œuvre saisonnière pour faire face à des campagnes de récolte toujours plus courtes.
La Mutuelle sociale agricole Alsace (Msa), troisième partenaire de la convention, met à disposition des exploitants le Titre emploi service agricole simplifié (Tesa). Cet outil facilite les démarches administratives liées à l'embauche : déclarations, contrats de travail et bulletins de salaire peuvent ainsi être gérés plus simplement, selon Arnaud Crochant, directeur de la Msa Alsace. Une flexibilité précieuse, puisque les équipes de vendangeurs évoluent tout au long des quatre à cinq semaines de récolte, certains saisonniers ne venant que pour une semaine.
Informations pratiques pour les candidats aux vendanges
Les personnes intéressées par un poste de vendangeur peuvent se manifester dès le 28 juillet, date d'ouverture de la ligne téléphonique dédiée aux candidats. Aucun équipement particulier n'est requis pour se lancer : une paire de chaussures confortables et un chapeau suffisent, selon les recommandations des viticulteurs. Les missions, flexibles, permettent de s'engager sur une durée courte ou plus longue, en fonction des disponibilités de chacun et des besoins des exploitations viticoles alsaciennes.
Article rédigé par Mathilde.
Date de publication : le 02/07/2026.
