Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie
Du 25/04/2026 au 26/09/2026
Clos de Bourgogne, 2 impasse de la Poulotte | Couchey
NC
C'est samedi : vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et d'apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un œnophile incollable !
Le programme :
- Balade « Secrets de vignes et de vins » à la découverte des terroirs et des Climats de Marsannay, en Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez, en immersion dans la vigne, la biodiversité des terroirs et le rôle du vigneron.
- Puis, explosion des saveurs : initiation à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins, d'appellations villages, premiers crus et grands crus, avec une reconnaissance ludique des arômes et des saveurs.
Les thèmes abordés :
- Les paysages viticoles (coteaux et combes)
- La vigne (cépages, expositions, sols viticoles)
- La culture de la vigne en bio et en biodynamie
- La vinification et l'élevage
Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle, vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance.
Balade dans les vignes, puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande pour des groupes d'au moins 6 personnes.
Prochaines dates en 2025 : 27 septembre et 25 octobre, de 15 h à 19 h.
Sur demande, visite chez un vigneron et formules cadeaux.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (La Côte-d'Or J'adore). Date de dernière mise à jour le 24/01/2026.
Renseignements
Clos de Bourgogne,
2 impasse de la Poulotte 21160 Couchey
Contacts :
closd
Dates et horaires :
- Samedi 25 Avril 2026 de 15h à 19h
- Samedi 26 Septembre 2026 de 15h à 19h
Tarifs :
NC
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