Oenologie, les bases de la dégustation à Dijon (21)
6-8 boulevard de la Trémouille | Dijon
Cours d'œnologie - 2h, Prix / personne : 55 €
- sensoriel
- éducatif
- adultes
- intérieur
- 2h-3h
- gastronomie
- oenologie
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Oenologie, les bases de la dégustation à Dijon (21)
Le cours d’œnologie est idéal pour les amateurs de vin ! Vous aurez l’occasion d’approfondir vos connaissances des vins grâce à une méthode théorique complétée par des ateliers ludiques. Vous pourrez alors reconnaître les arômes selon le vignoble, le cépage ou les vignes.
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Oenologie, les bases de la dégustation à Dijon (21)
Déroulement du cours (2 h) :
- Accueil et présentation de la méthode de dégustation à partir de supports théoriques et pédagogiques qui vous seront fournis. Un moment de présentation générale pour débuter l’atelier.
- Introduction au vin et présentation des différents types de vins.
- Apprendre à décrire le vin simplement, à bien le choisir et à définir vos goûts plus précisément. Cela vous sera utile pour élargir votre culture générale, mais également pour être un consommateur aguerri.
- Découverte et reconnaissance des arômes à travers des tests ludiques.
- Dégustation de cinq vins différents et analyse.
Le cours d’œnologie est donc parfait pour apprendre à déguster et à identifier un vin ! Un super moment, dans une ambiance chaleureuse, ludique et instructive.
Renseignements
Où :
6-8 boulevard de la Trémouille 21000 Dijon
Tarifs et billetterie :
Cours d'œnologie - 2h, Prix / personne : 55 €
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