Foire internationale et gastronomique de Dijon 2022

Les animations culinaires de la Foire Gastronomique de Dijon © Philippe Maupetit

La Foire internationale et gastronomique de Dijon est un salon incontournable en Bourgogne : elle fête ses 100 ans du 30 octobre au 11 novembre 2021 ! Evénement majeur de la région, la Foire de Dijon attire plusieurs milliers de visiteurs à chaque édition. Au programme de ce salon de la gastronomie à Dijon : spécialités culinaires, tourisme, artisanat...

Les stands de la Foire de Dijon et les différents points de restauration vous attendent durant plus de 10 jours. La Foire de Dijon est ouverte ainsi tous les jours de 10h à 20h du 30 octobre au 11 novembre 2021. Les horaires d'ouverture peuvent varier, puisque certains soirs, la foire propose des nocturnes de 10h à 21h pour tous les halls, jusqu'à 23h pour le hall gastronomie : samedi 30 octobre, dimanche 31 octobre, mardi 2 novembre, vendredi 5 novembre, samedi 6 novembre et mercredi 10 novembre.

La Foire gastronomique de Dijon est l’une des plus grandes foires commerciales de France ! C’est en 1921 que la première édition de cette foire internationale a eu lieu à Dijon. Depuis, l’événement dijonnais n’a cessé de grandir et sa réputation en fait un rendez-vous immanquable pour les habitants du coin et les exposants. 

De nombreux exposants (près de 600) s’installent dans les allées du Parc des expositions et congrès de Dijon à l’occasion de ce salon de la gastronomie.

Les allées du parc des expositions seront remplis par les stands de professionnels de différents secteurs :

• artisanat
• cuisine
• salle de bains
• jardin
• piscines et spas
• équipement ménager et bricolage
• habitat
• beauté, santé et bien-être
• nouvelles technologies
• autos, motos, quads, vélos
• ameublement et décoration (rendez-vous aussi au Salon de l'Habitat Dijon)
• jeux, loisirs, services 
• mode et accessoires, prêt à porter
• tourisme et loisirs
• démonstrateurs...

La Foire gastronomique de Dijon 2021 : le programme 

Cette année, c’est tout particulièrement la gastronomie qui est à l’honneur avec des produits du terroir, des spécialités alimentaires, du vin et de l’alcool (l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération). Vous pourrez aussi déguster de bonnes bouteilles au salon des vins de Dijon (vignerons indépendants).

Comme de tradition, depuis la première édition, la table de Lucullus attend les visiteurs : on y découvre les réalisations artistiques des professionnels des métiers de bouche  (restaurateurs, traiteurs, bouchers, charcutiers-traiteurs, boulangers, pâtissiers, fromagers)... Impressionnant ! 

La foire accueille également ses traditionnels restaurants, sans qui la foire de Dijon ne serait pas ce qu’elle est. L’occasion pour tous de partager un moment convivial autour d’un bon repas. Il y en a pour tous les goûts ! Des bars ont aussi installés, comme des stands de petite restauration pour les petites faims. 

Des concours culinaires, ouverts aux amateurs et aux professionnels, sont aussi au programme de la Foire internationale et gastronomique de Dijon. 

À noter que la Fête foraine de Dijon (dates et horaires d’ouverture) se tient en parallèle à la foire. 

Tarif d’entrée à la Foire internationale et gastronomique de Dijon 

L’entrée à la Foire internationale de Dijon est payante : il faudra vous acquitter du prix d’entrée (6,50€) pour accéder à l’ensemble des animations et découvrir les exposants présents à la foire. Un tarif réduit est appliqué pour certaines catégories de visiteurs (5,50€ l'entrée pour les familles nombreuses, les groupes de plus de 20 personnes et les seniors de plus de 65 ans - 4€ pour les 13-25 ans). L'entrée est gratuite pour les moins de 13 ans.

Un tarif réduit (5€) est également proposé pour tous, sur la billetterie en ligne pour l'achat de billets jusqu'au 29/10. 

Sachez également que les organisateurs proposent l'entrée gratuite à la Foire de Dijon à partir de 18h, les soirs sans nocturnes (les 1er, 3, 4, 7, 8, 9 et 11 novembre).