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Le Bredele Challenge Carola

Plusieurs centaines de kilos de bredeles pour ce challenge made in Carola Plusieurs centaines de kilos de bredeles pour ce challenge made in Carola DR

Pour la troisième année consécutive Carola et la fédération des Chefs d’Alsace s’associent pour « Le Bredele Challenge ». Les Conseils Départementaux prennent également part à cette aventure solidaire en impliquant tous les collèges alsaciens afin de confectionner un maximum de Bredele au profit du Secours Populaire Français.

La société Carola a imaginé et mis sur pied le « Bredele Challenge Carola », événement gourmand et solidaire dont le principe est de mobiliser un maximum de volontaires pour confectionner des Bredele… qui seront ensuite vendus sur les Marchés de Noël au profit du Secours Populaire Français.

Cette année, 40 chefs et 32 collèges alsaciens - soit plus de 600 élèves - ont pris part à l'opération, avec pour objectif de fabriquer environ 500 kilos de Bredele destinés à être vendus sur les trois plus importants Marchés de Noël d'Alsace : Strasbourg, Colmar et Mulhouse. « Les Alsaciens sont attachés à Carola. Elle représente le made in Alsace moderne qui rassemble les habitants de l’Est de la France. Bien plus que des moments de simple consommation, ce sont des instants de partage que nous vivons chaque jour à leurs côtés », explique Valérie Siegler, Directrice Générale de Carola.

Cette belle chaîne de solidarité s’est donc invitée dans une trentaine de collèges alsaciens, qui se sont mobilisés pour confectionner un maximum de Bredele dans les cuisines de leur établissement. Le sachet de 250 grammes est vendu 7€. Les sommes récoltées aideront le Secours Populaire Français à financer ses actions quotidiennes de solidarité : aide alimentaire et vestimentaire, accès aux vacances, à la culture et aux loisirs...

Infos pratiques

Renseignements :

Horaires :

Sur les marchés de Noël de Strasbourg, Colmar et Mulhouse en 2019

Galerie photos

  • Plusieurs centaines de kilos de bredeles pour ce challenge made in Carola DR
  •  © 128db
  • Les chefs et les bénévoles devant les bredalas réalisés en 2016 © 128db
  • Le chef Jean-Luc Brendel a donné un coup de main en 2018 ! © Carola

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