Partenaire du Tour de France depuis 1991, Sodexo Live! célèbre cette année ses 35 ans aux côtés de la Grande Boucle, une longévité marquée par le surnom de « noces de rubis ». Sur le parcours 2026, de Barcelone à Paris, l'entreprise déploie un dispositif de restauration d'envergure, avec des engagements forts en matière de développement durable et de lutte contre le gaspillage alimentaire. Le coup d'envoi officiel de cette célébration a été donné le 9 juillet à Pau.
C'est à Pau, dans le village départ, que Sodexo Live! a officiellement célébré le 35e anniversaire de son partenariat avec le Tour de France, le 9 juillet 2026. En présence de Nathalie Bellon-Szabo, Directrice Générale Monde de Sodexo Live!, et de Christian Prudhomme, Directeur du Tour de France, cet anniversaire a été l'occasion de revenir sur trois décennies et demie d'un engagement continu aux côtés de l'épreuve cycliste la plus célèbre au monde. Depuis ses débuts en tant que traiteur en 1991, l'entreprise a progressivement renforcé son rôle pour devenir Fournisseur Officiel en 2006, avant d'accompagner également le Tour de France Femmes avec Zwift dès sa première édition en 2022.
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Sodexo Live!, restaurateur officiel du Tour de France depuis 35 ans
Pour l'édition 2026, qui relie Barcelone à Paris sur 3 333 km, Sodexo Live! mobilise environ 110 personnes tout au long du parcours. Parmi elles, des profils très variés : le plus jeune collaborateur, Ethan, 18 ans, côtoie Alain, 63 ans, le plus expérimenté de la troupe étant Laurent, qui en est à son 14e Tour. On note également la présence de Jérémi, commis de salle au Relais Étape, en situation de handicap et à son troisième Tour de France. Une équipe mixte, à 55 % d'hommes et 45 % de femmes, dont les régions les plus représentées sont la Bretagne et la Bourgogne.
Au quotidien, le volume de prestations est considérable : 5 200 prestations par jour, dont l'accueil de 2 500 invités au Village du Tour, 500 plateaux-repas pour les invités en course, 1 200 paniers repas pour l'organisation et 200 déjeuners servis à table au Relais-Étape. À cela s'ajoutent plus de 800 cocktails organisés dans les quatre espaces réceptifs à l'arrivée de chaque étape. Dans les Pyrénées-Atlantiques (64), comme sur l'ensemble du tracé, la restauration de la Grande Boucle est un rouage discret mais essentiel du spectacle.
L'un des axes forts du partenariat Sodexo Live! avec le Tour de France réside dans son approche responsable de la restauration événementielle. Les produits proposés sont 100 % français, majoritairement locaux et de saison, une démarche qui distingue l'entreprise dans le secteur : elle est la seule à revendiquer 60 % de ses achats réalisés directement auprès des producteurs français. Sur la route du Tour, les animations culinaires valorisent les spécialités régionales traversées, de l'Espagne aux Alpes en passant par les Landes et le Bassin d'Arcachon.
En 2026, deux nouveautés viennent enrichir le dispositif. D'une part, une boîte en métal est désormais proposée aux suiveurs en course pour leur repas, offerte en souvenir avec l'affiche officielle du Tour. D'autre part, un coffret campagnard en bois 100 % français, fabriqué en Lozère et assemblé par deux ESAT, favorise l'emploi de personnes en situation de handicap. Le plastique, lui, a été banni depuis plusieurs années : verrerie réutilisable, couverts durables et nettoyage sur plateforme dédiée sont désormais la norme. Sur les Champs-Élysées, conformément à la charte de la Ville de Paris, aucune bouteille d'eau à usage unique ne sera distribuée.
Pour la deuxième année consécutive, Sodexo France et son réseau philanthropique Stop Hunger reconduisent leur opération de lutte contre le gaspillage alimentaire, à l'initiative d'A.S.O. Un camion Stop Hunger suit l'intégralité du parcours de Barcelone à Paris, accompagné de 10 volontaires, pour collecter les surplus alimentaires et les redistribuer via 19 Banques Alimentaires locales et plus de 40 associations partenaires (Emmaüs, Croix-Rouge, Cantine Savoyarde, entre autres). En 2025, l'opération avait permis de distribuer l'équivalent de 70 000 repas à des personnes en situation de précarité, une performance récompensée par le Prix de la durabilité dans le sport aux Grand Prix du Sport Business 2025.
Les prestations de Sodexo Live! sont intégrées au dispositif d'hospitalité du Tour de France, accessibles sur invitation dans le Village du Tour et les espaces réceptifs à l'arrivée des étapes. L'accès à ces espaces est compris dans les packages hospitalité du Tour de France, dont les tarifs sont définis par A.S.O.
Le Tour de France 2026 se déroule du départ de Barcelone jusqu'à l'arrivée à Paris, sur un parcours de 3 333 km. La célébration du partenariat avec Sodexo Live! a eu lieu le 9 juillet à Pau, dans les Pyrénées-Atlantiques. Le Tour de France Femmes avec Zwift se tient quant à lui du 1er au 9 août 2026, avec le même dispositif de restauration déployé par Sodexo Live! sur les villages départ et les arrivées d'étapes.
Article rédigé par Julie.
Date de publication : le 18/07/2026.
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