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Sodexo Live! fĂŞte ses 35 ans au Tour de France 2026 : les coulisses d'une restauration hors normes de Barcelone Ă  Paris

Paris

Partenaire du Tour de France depuis 1991, Sodexo Live! cĂ©lèbre cette annĂ©e ses 35 ans aux cĂ´tĂ©s de la Grande Boucle, une longĂ©vitĂ© marquĂ©e par le surnom de Â« noces de rubis Â». Sur le parcours 2026, de Barcelone Ă  Paris, l'entreprise dĂ©ploie un dispositif de restauration d'envergure, avec des engagements forts en matière de dĂ©veloppement durable et de lutte contre le gaspillage alimentaire. Le coup d'envoi officiel de cette cĂ©lĂ©bration a Ă©tĂ© donnĂ© le 9 juillet Ă  Pau.

35 ans sur la route : Sodexo Live! dans les coulisses du Tour de France Ă  Pau

C'est à Pau, dans le village départ, que Sodexo Live! a officiellement célébré le 35e anniversaire de son partenariat avec le Tour de France, le 9 juillet 2026. En présence de Nathalie Bellon-Szabo, Directrice Générale Monde de Sodexo Live!, et de Christian Prudhomme, Directeur du Tour de France, cet anniversaire a été l'occasion de revenir sur trois décennies et demie d'un engagement continu aux côtés de l'épreuve cycliste la plus célèbre au monde. Depuis ses débuts en tant que traiteur en 1991, l'entreprise a progressivement renforcé son rôle pour devenir Fournisseur Officiel en 2006, avant d'accompagner également le Tour de France Femmes avec Zwift dès sa première édition en 2022.

Sodexo Live!, restaurateur officiel du Tour de France depuis 35 ans DR Sodexo Live!, restaurateur officiel du Tour de France depuis 35 ans

Pour l'Ă©dition 2026, qui relie Barcelone Ă  Paris sur 3 333 km, Sodexo Live! mobilise environ 110 personnes tout au long du parcours. Parmi elles, des profils très variĂ©s : le plus jeune collaborateur, Ethan, 18 ans, cĂ´toie Alain, 63 ans, le plus expĂ©rimentĂ© de la troupe Ă©tant Laurent, qui en est Ă  son 14e Tour. On note Ă©galement la prĂ©sence de JĂ©rĂ©mi, commis de salle au Relais Étape, en situation de handicap et Ă  son troisième Tour de France. Une Ă©quipe mixte, Ă  55 % d'hommes et 45 % de femmes, dont les rĂ©gions les plus reprĂ©sentĂ©es sont la Bretagne et la Bourgogne.

Au quotidien, le volume de prestations est considĂ©rable : 5 200 prestations par jour, dont l'accueil de 2 500 invitĂ©s au Village du Tour, 500 plateaux-repas pour les invitĂ©s en course, 1 200 paniers repas pour l'organisation et 200 dĂ©jeuners servis Ă  table au Relais-Étape. Ă€ cela s'ajoutent plus de 800 cocktails organisĂ©s dans les quatre espaces rĂ©ceptifs Ă  l'arrivĂ©e de chaque Ă©tape. Dans les PyrĂ©nĂ©es-Atlantiques (64), comme sur l'ensemble du tracĂ©, la restauration de la Grande Boucle est un rouage discret mais essentiel du spectacle.

Une restauration engagĂ©e : circuits courts, anti-gaspillage et innovation durable

L'un des axes forts du partenariat Sodexo Live! avec le Tour de France rĂ©side dans son approche responsable de la restauration Ă©vĂ©nementielle. Les produits proposĂ©s sont 100 % français, majoritairement locaux et de saison, une dĂ©marche qui distingue l'entreprise dans le secteur : elle est la seule Ă  revendiquer 60 % de ses achats rĂ©alisĂ©s directement auprès des producteurs français. Sur la route du Tour, les animations culinaires valorisent les spĂ©cialitĂ©s rĂ©gionales traversĂ©es, de l'Espagne aux Alpes en passant par les Landes et le Bassin d'Arcachon.

En 2026, deux nouveautĂ©s viennent enrichir le dispositif. D'une part, une boĂ®te en mĂ©tal est dĂ©sormais proposĂ©e aux suiveurs en course pour leur repas, offerte en souvenir avec l'affiche officielle du Tour. D'autre part, un coffret campagnard en bois 100 % français, fabriquĂ© en Lozère et assemblĂ© par deux ESAT, favorise l'emploi de personnes en situation de handicap. Le plastique, lui, a Ă©tĂ© banni depuis plusieurs annĂ©es : verrerie rĂ©utilisable, couverts durables et nettoyage sur plateforme dĂ©diĂ©e sont dĂ©sormais la norme. Sur les Champs-ÉlysĂ©es, conformĂ©ment Ă  la charte de la Ville de Paris, aucune bouteille d'eau Ă  usage unique ne sera distribuĂ©e.

Pour la deuxième année consécutive, Sodexo France et son réseau philanthropique Stop Hunger reconduisent leur opération de lutte contre le gaspillage alimentaire, à l'initiative d'A.S.O. Un camion Stop Hunger suit l'intégralité du parcours de Barcelone à Paris, accompagné de 10 volontaires, pour collecter les surplus alimentaires et les redistribuer via 19 Banques Alimentaires locales et plus de 40 associations partenaires (Emmaüs, Croix-Rouge, Cantine Savoyarde, entre autres). En 2025, l'opération avait permis de distribuer l'équivalent de 70 000 repas à des personnes en situation de précarité, une performance récompensée par le Prix de la durabilité dans le sport aux Grand Prix du Sport Business 2025.

Tarifs pour les animations Sodexo Live! au Tour de France 2026

Les prestations de Sodexo Live! sont intégrées au dispositif d'hospitalité du Tour de France, accessibles sur invitation dans le Village du Tour et les espaces réceptifs à l'arrivée des étapes. L'accès à ces espaces est compris dans les packages hospitalité du Tour de France, dont les tarifs sont définis par A.S.O.

Informations pratiques pour suivre le Tour de France 2026

Le Tour de France 2026 se déroule du départ de Barcelone jusqu'à l'arrivée à Paris, sur un parcours de 3 333 km. La célébration du partenariat avec Sodexo Live! a eu lieu le 9 juillet à Pau, dans les Pyrénées-Atlantiques. Le Tour de France Femmes avec Zwift se tient quant à lui du 1er au 9 août 2026, avec le même dispositif de restauration déployé par Sodexo Live! sur les villages départ et les arrivées d'étapes.

Article rédigé par Julie.
Date de publication : le 18/07/2026.

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