Agrumes Schaller - Eus

Agrumes Schaller, à Eus (Pyrénées-Orientales), est un lieu d’alimentation dédié aux agrumes: un domaine de production et de transformation où l’on trouve des fruits et des spécialités qui mettent en avant le savoir-faire local et les saveurs méditerranéennes.

Au programme 2026-2027

  • Visites | Visite Les Fruits D'Agrumes Rares Jusqu'au 26/03/2027 Visite guidée et dégustation d'agrumes rares au Domaine Schaller: cueillette, découvertes et immersion au cœur du plus vieux verger d'agrumes rares d'Europe.
  • Visites | Visite Les Fruits D'Agrumes Rares Le 17/10/2026 Visite guidée et dégustation d'agrumes rares au Domaine Schaller : cueillette, découvertes et immersion au cœur du plus vieux verger d'agrumes rares d'Europe.
  • Visites | Visite Les Fruits D'Agrumes Rares Le 14/11/2026 Visite guidée et dégustation d'agrumes rares au Domaine Schaller. Cueillette, découvertes et immersion au cœur du plus vieux verger d'agrumes rares d'Europe.
  • Manifestations | Rencontre Gastronomique Avec Mamenakane Le 22/11/2026 Pour ouvrir notre saison de rencontres gastronomiques, nous recevons Mamenakane, restaurant perpignanais avec lequel nous travaillons depuis son ouverture. Au programme : visite du domaine et dégustation d’agrumes rares de saison, puis déjeuner […]
  • Manifestations | éric Guérin Au Domaine Le 12/12/2026 Pour notre deuxième rencontre gastronomique de la saison avec Éric Guérin, chef étoilé de La Mare aux Oiseaux, la journée débutera par une visite du domaine et une dégustation d’agrumes rares de saison, avant de se poursuivre autour d’un déjeuner […]
Voir tout le programme

Agrumes Schaller : producteur d’agrumes à Eus

Installé au pied du Canigou, Agrumes Schaller cultive une large diversité de variétés d’agrumes adaptée au terroir ensoleillé de la vallée de la Têt. Le domaine valorise ses récoltes auprès des particuliers comme des professionnels de la gastronomie, avec une offre qui allie fruits frais et préparations artisanales à base d’agrumes.

  • Fruits (selon saison et maturité)
  • Spécialités d’épicerie à base d’agrumes
  • Conseils sur les variétés et usages culinaires
  • Visites et dégustations autour des agrumes (selon organisation du domaine)

Savoir-faire et terroir

Le site met en avant un savoir-faire agronomique axé sur la qualité, la diversité variétale et la cueillette à bonne maturité. L’environnement méditerranéen d’Eus favorise des fruits aromatiques, tandis qu’une approche de transformation soignée prolonge les saveurs du verger en cuisine et en pâtisserie.

Pour en savoir plus sur le village et ses environs, consultez la page Eus.

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Agrumes SchallerLas Feyches - 66500 Eus

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