Pays d'Art et d'Histoire : Conférence et dégustation - Manger à la table du gouverneur. Goûts et saveurs du Moyen Âge
Le 09/10/2026
Bétaille
Une conférence qui nous parle de saveurs et d’odeurs, de goûts, d’épices et d’aromates, de savoir-faire, mais aussi de diététique, de voyage, de religion, de partage et bien d’autres choses encore. La conférence vous propose un voyage dans le temps à travers les cuisines du Moyen Âge. La cuisinière nous raconte la fabuleuse histoire d'une cuisine riche en recettes oubliées. De quoi surprendre vos papilles ! Une dégustation sera proposée pour plonger vos sens dans les saveurs médiévales. Expérience garantie. Avec Sylvie Campech, historienne culinaire, en partenariat avec la bibliothèque de Bétaille.
© Sylvie Campech
Pays d'Art et d'Histoire : Conférence et dégustation - Manger à la table du gouverneur. Goûts et saveurs du Moyen Âge
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (VD - Pays Art & Histoire). Date de dernière mise à jour le 10/08/2026.
Renseignements
46110 BétailleDates et horaires :
- Vendredi 9 Octobre 2026 de 18h30 à 20h30
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