Tout au long de l'été, Mulhouse mise sur ses guinguettes pour offrir aux habitants des espaces de restauration et de convivialité en plein air. Quatre adresses ouvrent leurs portes de juin à septembre pour rythmer la belle saison alsacienne.
© Ville de Mulhouse
Les guinguettes de Mulhouse : un été animé entre jardins et bords de ville
Chaque année, les beaux jours transforment Mulhouse en une ville où il fait bon s'attarder en extérieur. Cet été encore, plusieurs guinguettes investissent des lieux emblématiques du territoire pour proposer restauration, convivialité et animations en plein air. Dans le Haut-Rhin, ces rendez-vous estivaux sont devenus de véritables temps forts pour les habitants comme pour les visiteurs, avec une programmation étendue sur plusieurs mois.
Le Jardin de Michèle, installé au jardin du MISE (Musée de l'Impression sur Etoffes), ouvre ses portes du 29 mai au 29 août, du mardi au dimanche de 16h à 23h.
La Guinguette MOTOCO est quant à elle accessible du 1er juin au 30 septembre. Ces deux adresses constituent les premiers rendez-vous de la saison pour profiter d'un moment de détente en plein air dans la ville.
La Gargote à DMC prolonge les soirées mulhousiennes du 2 juin au 30 septembre, du mardi au dimanche de 17h à 1h du matin, avec des horaires taillés pour les amateurs de nuits estivales. Un rythme qui permet de s'y rendre aussi bien pour un dîner détendu qu'en fin de soirée.
Côté parc Jaquet, la Guinguette Bascule propose une offre de restauration qualitative, née de la rencontre entre le restaurateur David Hazemann, l'enseigne Alsace en cave et Omnino.
Elle accueille du public du 18 juin au 31 août, du mercredi au samedi de 18h à minuit, et le dimanche de 11h à 15h.
Une programmation variée en termes d'horaires, idéale pour un brunch dominical ou une soirée en semaine.
Article rédigé par Céline.
Date de publication : le 12/06/2026.
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