Rechercher : Tapez les premières lettres de votre ville

Où ?

Quoi ?

Quand ?

Sorties en Alsace

La Chandeleur

        
Actu gastronomie © Jerome Dancette - Fotolia

Précédemment fête païenne latine, la festa candelarum consistait à allumer des cierges à minuit en symbole de purification et d’incantation à la lumière. Au Ve siècle, le pape Gelase 1er décide de garder le rituel pour éloigner le Mal et préciser que le Christ est la lumière du monde. En 1372, nouvelle évolution, qui commémore plus précisément la purification de sa mère, la sainte Vierge. Le paysan, lui, écrasait l’excédent de semailles d’hiver et avec la farine confectionnait une galette ronde, une crêpe, un cercle, du solaire… Horus n’est jamais loin.

Recette des crêpes

  Commentaires

A voir également

Le QUIZ de la semaine Musée Electropolis Musée Electropolis

Participez à notre quiz et gagnez vos entrées pour le musée Edf Electropolis à Mulhouse. 10 lots de 2 entrées à gagner !

Participer
Lisez le Journal des Spectacles
couverture magazine spectacles 303

Lisez Spectacles en ligne

Chaque mois, le Journal des Sorties en Alsace

Articles les plus lus
Abonnez-vous à la newsletter JDS