Gastronomie>Vins>Vendanges tardives et Grains nobles

Vendanges tardives et Grains nobles

Vendanges tardives et Grains nobles Vendanges tardives et Grains nobles DR

Vendanges tardives et Grains nobles sont deux mentions pour des bouteilles hors du commun produites selon des critères parmi les plus sévères de toutes les AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) françaises.

Les grains, atteints de pourriture noble (botytris cinerea), rendent l’identité du cépage plus discrète mais au bénéfice d’une puissance, d’une complexité et d’une longueur en bouche exceptionnelles.

Sans conteste possible, les meilleurs accords imaginables avec votre foie gras d’Alsace.

Dans la même rubrique

Gastronomie : les traditions de Noël en Alsace
Le QUIZ de la semaine Gagnez vos invitations pour la Foire Eco Bio d'Alsace ! Gagnez vos invitations pour la Foire Eco Bio d'Alsace !

25 x 2 invitations pour la Foire Eco Bio d'Alsace au Parc Expo de Colmar du 26 au 29 mai 2022

Participer au jeu concours
Abonnez-vous à la newsletter JDS

Chaque jeudi l'agenda du week-end !