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Vin chaud

        
Vin chaud DR Vin chaud

Le rituel des marchés de Noël.

L’Alsace n’est pas la seule région à proposer cette boisson chaude au vin rouge épicée – on la retrouve dans tout l’Est de la France – mais on ne résiste pas au plaisir de la faire découvrir aux amis sudistes qui, climat oblige, ont plus l’habitude de refroidir leurs breuvages avec des glaçons.

Attention aux excès, des enfants vous regardent et il convient de ne pas gâcher leur fête.

A voir également : une recette de vin chaud

 

Gastronomie : les traditions de Noël en Alsace

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