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Guide de l'Alsace : Entreprises alsaciennes

  • GUIDE DE L'ALSACE

    Massenez : une distillerie qui innove Massenez : une distillerie qui innove

    Présent dans plus de 110 pays, la distillerie Massenez située à Villé ne cesse de se renouveler. A côté de sa gamme d’eau-de-vie et de liqueurs, elle innove avec des concentrés de cocktails et des sprays de… légumes, dernier […]

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    Gallucha : le sac à main se connecte et fait sa révolution Gallucha : le sac à main se connecte et fait sa révolution

    Gallucha, marque de maroquinerie créée en 2011 par Valérie Mannarelli, lance une première mondiale… à Rixheim : un sac à main intelligent, connecté à son contenu, pour ne rien oublier. Il sera commercialisé à partir du mois […]

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    Beauvillé : le luxe à la française Beauvillé : le luxe à la française

    C’est la dernière entreprise de textile à Ribeauvillé et la dernière à imprimer ses étoffes à la main en Europe. La Manufacture d’impression sur étoffes, qui produit des tissus d’ameublement et du linge de maison à […]

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    Recital Audio : des enceintes haut de gamme fabriquées en Alsace Recital Audio : des enceintes haut de gamme fabriquées en Alsace

    Alexandre Chamagne, ingénieur de 36 ans, qui a créé Récital Audio en 2012, est l’un des seuls à fabriquer des enceintes haut de gamme en France. Et ça se passe en Alsace, à Mutzig. Dans une pépinière d’entreprise à […]

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    La chaussette, c'est toujours Labonal à Dambach-la-ville La chaussette, c\'est toujours Labonal à Dambach-la-ville

    Labonal fait figure de petit poucet sur le marché de la chaussette. Mais le fabricant alsacien résiste à la crise, en misant sur la qualité et l’innovation dans son usine de Dambach-la-ville. Son slogan d’hier reste ainsi valable aujourd’hui : « La […]

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    Un petit tour chez Bestheim Un petit tour chez Bestheim

    Et si nous allions faire un petit coucou à la cave haut-rhinoise Bestheim, l'une des plus importantes d'Alsace, et dont les effervescents dépassent le tiers de sa production ? Boisson emblématique des grandes occasions (et à consommer avec modération), qui dit […]

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    Eric Schacher, fromager à Thann Eric Schacher, fromager à Thann

    Fromandises - contraction de fromages et gourmandises - au centre-ville de Thann, c'est la p'tite boutique d'Eric Schacher, un passionné de beaux produits. De fromages bien sûr, mais pas seulement. à ce propos, pour vos repas de fête, il a deux ou trois idées […]

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    Velcorex ne joue pas que sur du velours Velcorex ne joue pas que sur du velours

    Velorex conçoit des tissus depuis 1828 à Saint-Amarin. Relancée en 2010 par Pierre Schmitt, l’entreprise doit sans cesse innover pour résister à la crise du textile et à la concurrence mondiale.  Les amatrices de mode n’ont sans doute […]

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    Bloc Rhodia : un objet culte, fabriqué près de Mulhouse Bloc Rhodia : un objet culte, fabriqué près de Mulhouse

    C’est un octogénaire encore fringant : le bloc Rhodia, reconnaissable entre mille avec sa couverture orange et noire. Il est fabriqué dans l’usine de l’Île-Napoléon, sous les ordres du siège situé à Ottmarsheim. Par Sandrine […]

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    Origineyes : une entreprise mulhousienne qui conçoit la lunette au naturel Origineyes : une entreprise mulhousienne qui conçoit la lunette au naturel

    Quand on dit lunetterie, on pense plutôt au Jura qu’à l’Alsace. Cela n’a pas empêché le Mulhousien Christophe Mouty de fonder l’entreprise Origineyes qui fabrique des lunettes à partir de matériaux naturels. « Naturellement […]

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    Albert Mann à Wettolsheim : l'un des plus beaux domaines d'Alsace Albert Mann à Wettolsheim :  l\'un des plus beaux domaines d\'Alsace

    La majorité des acteurs du monde du vin placent le domaine dans le Top 5 alsacien : Albert Mann à Wettolsheim est synonyme de finesse et de rigueur constante depuis plus de vingt ans. Grands blancs gastronomiques et Pinot Noir au maximum de son potentiel, vignes conduites en biodynamie […]

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    Spinali Design : à la pointe des vêtements connectés Spinali Design : à la pointe des vêtements connectés

    La start up mulhousienne, Spinali Design, a fait le buzz l’an dernier en créant le premier maillot de bain connecté. Et elle compte bien se faire une place au soleil sur le créneau du textile intelligent.  Dans le futur, on ne dira peut-être pas maillot de bain […]

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    Argasol : des savons bio fabriqués en Alsace Argasol : des savons bio fabriqués en Alsace

    Les savons Argasol, élus produit bio de l’année en 2015 par un panel de consommateurs, sont fabriqués à Sainte-Marie-aux-Mines, au rythme de 1000 à 1500 unités par jour. Des savons au charbon végétal, au lait d’ânesse, ou aux […]

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    Les Jardins de Gaïa, des thés bio fabriqués en Alsace Les Jardins de Gaïa, des thés bio fabriqués en Alsace

    C’est un petit cocon zen perdu au milieu d’une zone artisanale : Les Jardins de Gaïa, entreprise de thé et tisane bio, emploie aujourd’hui quelques 70 personnes sur le site de Wittisheim, avec un chiffre d’affaire de 9.5 millions d’euros. Une vraie […]

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    Le foie gras tout en délicatesse de Jean-Noël Schellenberger Le foie gras tout en délicatesse de Jean-Noël Schellenberger

    Si vous aimez le foie gras artisanal et authentique, Jean-Noël Schellenberger est le maître artisan qu'il vous faut découvrir. Voilà dix ans qu'il confectionne avec le plus grand soin des produits de qualité dans son atelier de Soultz. Les fêtes de fin […]

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    Le Domaine Marcel Deiss à Bergheim Le Domaine Marcel Deiss à Bergheim

    Jean-Michel Deiss est l'un des noms les plus familiers des amateurs de vins d'Alsace. Son domaine, Marcel Deiss, est réputé pour l'excellence de ses vins partout dans le monde. Rencontre avec un vigneron inféodé et humaniste, à la pensée qui va à […]

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    Les producteurs d'asperges en Alsace Les producteurs d\'asperges en Alsace

    Les champs alsaciens sont particulièrement propices à la culture des asperges. La grande majorité des asperges d'Alsace est blanche (environ 95% de la production), mais il est aussi possible d'acheter des asperges vertes ou violettes alsaciennes. Pour trouver les asperges les […]

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    Domaine Josmeyer : l'art et la manière Domaine Josmeyer : l\'art et la manière

    Les vins produits par le domaine Josmeyer font partie des meilleurs d'Alsace : ce n'est pas une accroche commerciale, c'est tout simplement un fait, étayé par les multiples prix internationaux obtenus par la famille Meyer. Par Mike Obri Les amateurs de vin de la région […]

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    Le Domaine Muré à Rouffach : l'excellence en héritage Le Domaine Muré à Rouffach :  l\'excellence en héritage

    Le Domaine Muré a été l'un des pionniers du vin bio en Alsace. Véronique et Thomas Muré, frère et soeur, représentent la 12ème génération de vignerons de la famille, et portent haut les couleurs de leur si joli terroir. Par Mike […]

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    Emile Beyer : une grande signature du Vin d'Alsace Emile Beyer : une grande signature du Vin d\'Alsace

    Après notre rencontre avec Christian Beyer, à la tête du domaine Emile Beyer à Eguisheim, nous pouvons l'affirmer : ce vigneron nous fait penser au porteur de la flamme olympique, sauf qu'il est ici question de flamme vinique. Transmettre sa passion du vin d'Alsace bien […]

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    La fromagerie Saint-Nicolas : une histoire de famille ! La fromagerie Saint-Nicolas : une histoire de famille !

    Jacky et Christine Quesnot ont la passion du fromage. Leur entreprise familiale indépendante, la Fromagerie Saint-Nicolas, est présente à Colmar et à Mulhouse et fait la tournée des marchés du Haut-Rhin. Objectif : proposer des produits artisanaux de grande […]

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    Loïc Oberlin : le métal dans la peau Loïc Oberlin : le métal dans la peau

    Ancien fondeur chez Peugeot, Loïc Oberlin s’est lancé avec succès dans la ferronnerie d’art. De la table en acier brut au garde-corps métallique, il réalise des créations uniques et sur-mesure. Dans son atelier de Richewiller, Loïc Oberlin […]

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    Le vin bio de Gustave Lorentz Le vin bio de Gustave Lorentz

    Ahhh, la petite commune médiévale de Bergheim et ses coteaux ensoleillés, ses deux Grands Crus et une maison réputée pour la qualité de ses vins d'Alsace : Gustave Lorentz. La preuve ? On retrouve son Riesling sur de grandes tables, comme celle de Marc […]

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    La Chèvrerie du Bambois à Lapoutroie La Chèvrerie du Bambois à Lapoutroie

    Pardonnez le jeu de mots du titre, nous n'avons pas pu nous en empêcher... La Chèvrerie du Bambois, située sur les hauteurs de Lapoutroie, en pleine nature, est habitée par la qualité des fromages qu'elle produit et une philosophie 100% bio admirable. Rencontre avec […]

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    Bienvenue chez Jacques, la pâtisserie mulhousienne Bienvenue chez Jacques, la pâtisserie mulhousienne

    La pâtisserie-chocolaterie Jacques a pignon sur rue à Mulhouse depuis 1934 ! Le savoir-faire s'y transmet de père en fils, depuis trois générations. Aujourd'hui, Michel Bannwarth et son équipe n'ont qu'une obsession : proposer la qualité au prix le […]

Le QUIZ de la semaine Ecomusée d'Alsace : Rêves & Veillées de Noël Ecomusée d'Alsace : Rêves & Veillées de Noël

Cette semaine le JDS vous invite à profiter des animations de Noël à l'Ecomusée d'Alsace. 10 lots de 2 entrées à gagner !

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