Jus d'orange chaud, la recette du marché de Noël

Quand on pense aux marchés de Noël alsaciens, on pense évidemment au fameux vin chaud aux épices. Mais le vin chaud n'est pas la seule boisson vendue dans les cabanons de Noël, il y a aussi le jus d'orange chaud, qui présente l'avantage de pouvoir être bu sans modération, aussi bien par les enfants que par les adultes !

La recette du jus d'orange chaud :

Les ingrédients pour 4 tasses :

DR Jus d'orange chaud, la recette du marché de Noël

- 1 litre de jus d'orange pur jus (ou environ 8 oranges fraichement pressées, c'est encore meilleur !)
- 1 grand verre d'eau
- 60 g de miel
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile d'anis
- 1 citron (non traité après récolte)

La préparation du jus d'orange chaud :

Couper le citron en rondelle, en gardant la peau.
Dans une casserolle, faire frémir l'eau avec la cannelle, l'anis, le miel et le citron. Ajouter le jus d'orange et chauffer doucement sans faire bouillir.

Avant de servir, récupérer la cannelle et l'anis. Les rondelles de citrons peuvent servir à décorer les tasses.

À ne pas manquer

5 Luna Park à tester cet été pendant les vacances

Festival Le Nouveau Printemps 2026 à Toulouse

Jusqu'au 28/06/2026

Toulouse

Festival

The Jury Experience : Secrets, Mensonges et Le Prix du Sang

04/07/2026 → 15/11/2026

Hôtel Palladia - Toulouse

Théâtre

Star Academy - Tournée

Le 14/06/2026

Zénith Toulouse Métropole

Chanson française

The Jazz Room : un voyage au cœur de La Nouvelle-Orléans

Le 19/06/2026

Cabaret La Vénus - Toulouse

Festival

Kendji Girac - les 10 Ans - Tournée

Le 26/06/2026

Zénith Toulouse Métropole

Chanson française

Dans la même rubrique

Le PortoPublié le 23/04/2008Nous vivons une époque formidable. En moins de quatre heures, grâce aux compagnies aériennes low-cost, pour le prix d’un […]
Boissons
Avocat flip : le sauvage sans alcoolPublié le 23/06/2009 Nous savons que certains d’entre vous aiment s’aventurer hors des sentiers battus. Vous êtes lassés des sirops de fraise et autres […]
Boissons
Caïpirinha, le retour en force de la Petite RustiquePublié le 24/06/2009Réservée pour les moments de fête, la Caïpirinha (prononcer Caïpirigna) est toujours aussi furieusement tendance. Originaire du […]
Boissons
Le milk-shakePublié le 29/06/2010Le milk shake, c’est une boisson frappée à base de lait. Enfantin à réaliser. On le prépare généralement […]
Boissons
Le café frappéPublié le 29/06/2010Son invention est le fruit du hasard. Le représentant d’une société multinationale suisse spécialisée dans le […]
Boissons
Les fruits de saisonPublié le 29/06/2010Impossible d’évoquer les boissons estivales, les desserts, sans mentionner les préparations à base de fruits de saison. Ils sont vos […]
Boissons
Les long drinksPublié le 29/06/2010Un nom bien compliqué pour un principe rudimentaire : généralement un alcool et beaucoup, beaucoup de soda ou d’eau. La palette […]
Boissons
Idées cadeaux : des nectars à s'offrir entre esthètesPublié le 28/11/2011Depuis la loi Evin, notre pays a heureusement sensiblement réduit sa consommation d'alcool. Le Père Noël s'est adapté et propose […]
Boissons
Les Smoothies en fêtePublié le 26/06/2012Amis des petits et des grands, l’été se conjugue désormais en Smoothies. Ce mot que votre correcteur orthographique ne connaît […]
Boissons

Jeu concours Citadelle de Besançon : 30 entrées à gagner pour découvrir l'un des plus beaux sites historiques de France Je participe

Jeu concours Tempesta à la Fondation Fernet-Branca : 10 entrées à gagner pour une exposition hors norme Je participe