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Les ingrédients pour 6 personnes : - 1 grosse tomate ferme par personne. - 4 gousses d’ail. - 2 c. à soupe de persil haché. - 3 c. à soupe d’huile d’olive. - 4 c. à soupe de chapelure. - sel, poivre   Coupez les tomates en deux. Salez-les et retournez-les sur une assiette pour éliminer l’eau. Dans un bol, […]