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Vins : Vins d'Alsace

  • Le Crémant d’AlsacePublié le 04/02/2011Le Crémant d'Alsace est un AOC d'Alsace. Il est pétillant, léger, fruité et élaboré principalement à partir du […]
    Le Crémant d’Alsace
  • Le SylvanerPublié le 04/02/2011Le Sylvaner, comme son nom le laisse présager, est un cépage originaire de... transylvanie. Jusqu'en 2005, aucun vin Sylvaner ne […]
    Le Sylvaner
  • Le Klevener de HeiligensteinPublié le 04/02/2011Méconnu du grand public, le Klevener (ne pas confondre avec le Clevner ou Klevner qui est un pinot blanc + auxerrois vinifiés ensemble) est un des […]
    Le Klevener de Heiligenstein
  • Neïa Siessa : le vin bourru alsacienPublié le 29/09/2010Les sanglots longs des violons de l’automne annoncent souvent un débarquement. Dans notre rubrique pacifiée, ce sera celui du vin bourru, […]
    Neïa Siessa : le vin bourru alsacien
  • Le KaefferkopfPublié le 16/04/2008Le Kaefferkopf a rejoint le club des grands crus alsaciens (JO du 14 janvier 2007). Le comité national de l’Inao a reconnu (enfin) ce terroir […]
    Le Kaefferkopf
  • A la rencontre du Sylvaner - un cepage des vins d'AlsacePublié le 23/04/2008Le sylvaner : vilain petit canard qui remonte… Observons calmement la situation du vignoble alsacien. Le monde entier, dont les lapons, nous […]
    A la rencontre du Sylvaner - un cepage des vins d'Alsace
  • Quel vin d’Alsace... à quelle occasion ?Publié le 22/12/2008L'Alsace est une terre de vin(s) : on y produit plusieurs cépages de qualité, qui ont chacun leurs particularités. Savez-vous les […]
    Quel vin d’Alsace... à quelle occasion ?
  • A la rencontre du KlevenerPublié le 23/04/2008Un vin d’Alsace plus rare que cher… Ca peut surprendre, mais certains lecteurs n’ont jamais entendu parler du Klevener et ignorent […]
    A la rencontre du Klevener
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