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Qu'on les appelle knepflés, knepflas ou même spätzles, ces petites pâtes aux oeufs sont un délice ! Vous les trouverez dans tous les restaurants typiques alsaciens, souvent en accompagnement de viandes mijotées. © DR La recette traditionnelle des knepflés En grande surface aussi vous pourrez en acheter sous vide au rayon des pâtes […]