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Juin : le retour des barbecues

Juin : le retour des barbecues Juin : le retour des barbecues © Olga Lyubkina - Fotolia.com

Le rituel du Barbecue défie le temps, les générations et même les classes sociales !

Juin. L’homme de Neandertal se réveille. Lui avoir faim. Lui vouloir faire du feu et manger dehors.

L’espace d’un repas, l’Homme redécouvre l’humilité «euh, ne m’en voulez pas, je crois que c’est trop - pas assez – cuit.» (rayez la mention inutile).
Mais fidèle aux processus d’évolution, il invente illico la solution : on va le remettre au feu quelques minutes ou, preuve de son immense sens de l’adaptation,  on va le manger quand même.

La grillade est une immense leçon de vie…

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